موقع الست مفيدة ELSEETMOFEEDA :: مطبخ الست مفيدة :: ركن اصوال فن الطهىCooking Corner :: وصفة على طريقتى الخاصة

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :03 - 10 - 2014
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 15060
نقاط النشاط : 55228
تطبيق احترافىموضوع: طريقة عمل كانيلونى باللحمة المفروم والخضروات

طريقة عمل كانيلونى باللحمة المفروم والخضروات
مطبخ الست مفيدة 


المقادير :

مقدار من  باستا الكانيلونى  الانبوبية الشكل (علبة )


للحشو:


نصف كيلو من اللحم المفروم العصاج
2 معلقة كبيرة زبدة
كوب من الطماطم المجففة مقطعة شرائح
6 حبات حرشوف مسلوق ومقطع مكعبات
بصلة مقطعة الى مكعبات صغيرة
ثوم حسب الرغبة
معلقة صغيرة زعتر جاف
2 معلقة من الدقيق
كوب مرق دجاج
حبة بيض مخفوقة مع معلق حليب
بنة بارميزان
كوب وربع صوص باشاميل
ملح وفلفل
بهارات اللحم
رشة من القرفة


الطريقة :

شغلى الفرن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية .
فى اناء يضاف الزبدة ثم البصل مع التحريك حتى يزبل ، يضاف الثوم والزعتر مع التحريك مدة ظهور رائحة الثوم .
يضاف الخرشوف مع التحريك مد 1 دقيقة ثم يضاف الدقيق مع رشة التوابل  .
يضاف المرق مع التحريك السريع حتى يتكون خليط متجانس ، يرفع من على النار ويترك حتى يبرد نوعا ما  .
يوضع فى الخلاط الكهربئى ويضرب حتى يكون ناعم .
يوضع فى اناء ثم يضاف اليه الطماطم المجففة والبيضة وقليل من البينة وصوص الباشاميل واللحم الغصاج  ويقلب الجميع .
تسلق الباستا الكانيلونى فى ماء مملح مغلى مدة 3 دقائق او حتى تطرى مع تماسكها .
يوضع من الخليط فى كل انبوب ويرص فى صينية مدهونه .
يصب صوص الباشاميل المتبقى على الوجه ثم يرش الجبنة البارميزان .
يدخل الفرن مدة 20 دقيقة او حتى يحمر الوجه .
تخرج من الفرن تترك حتى تبرد شوية ثم تقدم بالف هنا .

المصدر الست مفيدة
لا يوجد صورة حاليا

الموضوع الأصلي : طريقة عمل كانيلونى باللحمة المفروم والخضروات // المصدر : موقع الست مفيدة ELSEETMOFEEDA // الكاتب: الست مفيدة
توقيع : الست مفيدة










مع السلامة

السبت نوفمبر 29, 2014 12:20 pm
المشاركة رقم: #
مشرفة بيت الست مفيدة
مشرفة بيت الست مفيدة
avatar
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 13/08/1982
الجنس : انثى
العمر : 35
العمل : ست بيت
رقم العضوية : 66
تاريخ التسجيل : 05/07/2012
المزاج : مظبوط وتمام
عدد المساهمات : 1037
نقاط النشاط : 23295

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كانيلونى باللحمة المفروم والخضروات


نفسى اعمله وخيفه يا مفيدة
تسلم الايادى يا عسل






توقيع : ام يوسف




















الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
تعرفي الأول الدجاج البيت البطاطس الشعر جنسي كيفية ماهو فساتين المرأة الرجل تنظيف مفيدة نصائح رمضان الجنسية أفضل مثير طريقة للشهوة بالصور للجنسين الست الصف فوائد
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter