home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
اعملي الحواوشي زاي المطاعم access_timeالجمعة يناير 03, 2020 1:53 pmpersonالست مفيدة

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

البطاطس المبطنة


ام عماد
مشاركة
البطاطس المبطنة Cooking21_5_2011_07_13_00_AM

المقادير 2

4 حبات بطاطاس
كوب لحم مفروم
1 بصلة وسط مفرومة
ثوم
توابل
ملح
نعناع ناشف
2ملعقة كبيرة معجون الطماطم
بيضه
بقدونس
كزبرة اخضر مفروم

مقادير الحشو
خبز مطحون
بقسماط
بيض

الطريقة 2
تقشر وتشرح البطاطا بالعرض لشرائح رقيقة ثم تحشى بالحشوة
توضع شريحة بطاطا فوقها وتضغط باليد جيداً
ثم تغطس في بيض مخفوق ثم في البقسماط
تقلي في زيت ساخن جدا وكثيف
تقدم ساخنة بهذا الشكل كنوع من المقبلات وصحتين

المصدر
فن الطبخ العربي

تعاليق

أميرة القصر
أميرة القصر
بالهنا والشفا


برافوووو
في الجمعة أكتوبر 03, 2014 10:34 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى