home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
نقل عفش المنزلaccess_timeأمس في 11:12 ampersonrania hammad
تغيير طلاء المنزلaccess_timeأمس في 11:04 ampersonrania hammad
نظام غذائي صحيaccess_timeأمس في 11:01 ampersonrania hammad
عملية تكميم المعدة وانقاص الوزنaccess_timeالأربعاء يوليو 28, 2021 1:10 pmpersonrania hammad
سواتر ومظلات access_timeالأربعاء يوليو 28, 2021 1:04 pmpersonrania hammad
افضل تنظيف للمنازلaccess_timeالأربعاء يوليو 28, 2021 12:58 pmpersonrania hammad
شركة تنظيف وتعقيم بالرياض بخصم 25%access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:15 pmpersonebtihal sobhy
ضرورية فقدان الوزن لتسكين آلام الظهرaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:12 pmpersonebtihal sobhy

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

كم من الوقت تدوم المأكولات المعلبة والصلصات بعد فتحها قبل أن تصبح سامة؟


الست مفيدة
مشاركة
 كم من الوقت تدوم المأكولات المعلبة والصلصات بعد فتحها قبل أن تصبح سامة؟  30adic2

في برّادي (الثلاجة) معركة دائمة على المساحة بين الكاتشاب والخردل وصلصة السلطة والصلصة الحارة وتتبيلة الشواء وكل أنواع التوابل والمخللات... كنت أعتقد فعلياً أن هذه الأشياء ما دامت في البراد فهي لن تفسد لكني مؤخراً قمت ببحث للتأكد من الأمر وسأشارككم في ما يلي بما وجدته من معلومات عن المدّة التي يمكن فيها الاحتفاظ بهذه المواد الغذائية بعد فتحها.

في ما يلي لائحة بالتوابل والصلصات والمخللات المنتجة تجارياً وليس تلك التي تعدّينها في المنزل. الأطعمة والمطيّبات المشغولة في المنزل تدوم وقتاً أقل لأنها خالية من المواد الحافظة والمثبّتة لذلك يستحسن استهلاكها في وقت قصير قبل أن تفسد.
كم من الوقت يمكنك استعمال هذه المواد الغذائية بعد فتحها:

صلصة الشواء BBQ sauce: 4 أشهر
مخللات الكبر Capers: سنة
الصلصة الحارة Hot sauce: 5 سنوات
مربى وهلام: سنة
الكاتشاب: 6 أشهر
المايونيز: 2-3 أشهر
حساء ميزو: سنة ونصف
الخردل: سنة
الزيتون: سنة إذا كان مكبوساً في الماء والملح داخل علبة و 2-3 أشهر إذا اشتريته مكشوفاً من المتجر
المخللات: سنة
شراب القيقب: سنة
صلصة السلطة الجاهزة: 6-9 أشهر
صلصة الطماطم : 5-7 أيام
صلصة الصويا: سنة
صلصة Worcestershire: سنتان


المصدر :
منتديات


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة

تعاليق

ام هبة
ام هبة
 كم من الوقت تدوم المأكولات المعلبة والصلصات بعد فتحها قبل أن تصبح سامة؟  010dbikx17
الجمعة أغسطس 15, 2014 8:28 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى