home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
انت ضحية الإساءة العاطفيةaccess_timeالأحد مارس 24, 2019 9:21 pmpersonالست مفيدة
أسعار كاميرات مراقبة 2016access_timeالأحد مارس 24, 2019 6:32 pmpersonايمان محمد
10 نصائح لإنقاذ العلاقة بين الزوجين!access_timeالثلاثاء مارس 19, 2019 11:26 pmpersonالست مفيدة
عزيزي الرجل ...وصفة تغنيك عن الفياجرا access_timeالثلاثاء مارس 19, 2019 10:52 pmpersonالست مفيدة

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

تشيكن رول بالجبنة


الست مفيدة
مشاركةa Face 



المقادير :

6 إلى 8 صدور دجاج .
نصف كيلو من الجبنة كاساته .
2 بيض  .
دقيق .
بقسماط ناعم
الثوم مفروم .
زيت للقلى .

الصلصة :


3 ملاعق  من الدقيق
3 ملاعق من  الزبدة.
4 أكواب من مرقة الدجاج.
ورقة لورا  
الثوم مفروم.
حبة من  طماطم مفروم.
بصلة مبشورة .
2 معلقة  من الكاتشاب.

الطريقة :


يحمر الدقيق فى الزبدة. يضاف  المرقق مع التحريك حتى لا تتكتل تتبل  يضاف الطماطم  للحصول على صلصة.

تستعمل مطرقة اللحم لفرد  صدور الدجاج حتى تنضج بسهوله ،  تفرد  الجبنة فوق كل صدر،

تلف الصدور في شكل رول  وتربط جيداً بواسطة الخيط يبدر بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط  تقلى  في القليل من الزيت على نار متوسطة  حتى تصبح وردية اللون من كل الجهات ويتم النضج .



ينزع الخيط عن كل لفافة، وتقطع كل واحدة إلى قطعتين .

تقدم قطع الدجاج مع الصلصة  .

 لا يوجد صورة حاليا


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( مطبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة

تعاليق

ام هبة
ام هبة
تسلم ايدك مفيدة ياعسولة جربتها وطلعت كتير طيبة
في السبت أغسطس 02, 2014 10:04 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى