home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
بوابة العمرة المصرية من هنا access_timeالسبت نوفمبر 16, 2019 7:43 ampersonالست مفيدة

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

طريقة عمل صينية الخضار المشكل بكرات اللحم ( التورلي)


الست مفيدة
مشاركة
طريقة عمل صينية الخضار المشكل بكرات اللحم  ( التورلي)  Oao_aa20

المقادير:
1كيلو لحم مفروم
4 حبات بصل متوسطة جوانح
4 حبات كوسه متوسطة قطع
4حبات جزر متوسطة قطع
4 حبات بطاطس قطع
2 حبة باذنجان رومى قطع
2 حبة فلفل اخضر بارد قطع
4 حبات طماطم قطع  
2 كوب عصير طماطم
2مكعب مرقة الدجاج.
نصف  ملعقة صغيرة من كل من:
(ملح وفلفل ، قرفة ، كمون ، حبهان)
حزمة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
اقلي البصل في الزيت حتى يلين يضاف الخضروات  الى البصل .
ضيفي نصف كمية البهارات وقلبى الخضراوات جيدا على نار هادئة الى ان تقارب على النضج.
اخلطى بقية البهارات مع اللحم المفروم والبقدونس المفروم وشكليهم على شكل كرات صغيرة ثم اقليها فى الزيت لمدة 5 دقائق.
ضعي كرات اللحم فى صينية الفرن ومن فوقها الخضراوات .ثم أضيفي مرقة الدجاج المذوبة في كوب ماء ومعها عصير الطماطم .
ضعى الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة.
تقدم مع الرز بالشعرية وسلطة بلدى .


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة


عدل سابقا من قبل الست مفيدة في الخميس مايو 16, 2019 10:50 am عدل 1 مرات

تعاليق

ام هبة
ام هبة
تسلم ايدك مفيدة شكلها طيبة رح اجربها
في السبت أغسطس 02, 2014 10:22 am
الست مفيدة
الست مفيدة
بالف هنا ام هبة
في الخميس مايو 16, 2019 10:51 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى