منتدي الست مفيدة  :: مطبخ الست مفيدة :: ركن اصوال فن الطهىCooking Corner :: وصفة على طريقتى الخاصة

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :13 - 07 - 2014
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 15060
نقاط النشاط : 57610
موضوع: الدجاج البانية على طريقة الست مفيدة

الدجاج البانية على طريقة الست مفيدة
مرحبا2


 مطبخ الست مفيدة

البانيه لما نسمعه فى وصفة المقصود هو تتبيلة الدقيق والبيض والبقسماط تعالى شوفى وصفتى ودعيلى وانتى بتاكلى وفيش اللذا من كده ههههههههههههه


طريقة عمل الدجاج البانية على طرقتى الخاصة

المقادير :

دجاجة مقطعة 8 قطع مسلوقة
2 حبة من البيض
بصلة كبيرة مبشورة
ملح وفلفل
2 معلقة كبيرة حليب
فيجتار جاهز او منزلى
الطريقة :

فى وعاء يوضع البصل المبشور وملح وفلفل وتدعكى البصل حتى ينذف مائه .
فى وعاء اخفقى البيض مع رشة بسيطة ملح وفلفل لازالة الظفرة ويضاف الحليب ويخفق جيدا .
يضاف خليط البيض الى البصل ويخفق الجميع .
يوضع قطع الدجاج المسلوقة الباردة فى الخليط مع التحريك حتى تتجانس .
تترك بالثلاجة مدة ساعة او الى حين تحمرها وتقدمها .
يجب كل ربع ساعة تحركها حتى تتشرب من التتبيلة .
نحضر كيس نظيف ونضع فية كمية الفيجتار ونبدأ بوضع قطعة ونمسك بفم الكيس ونحرك حتى تختلط
بالفيجتار .
نخرجها من الكيس مع تنفيض الزائد ونقلى فى زيت  غزير حار (ساخن ) حتى تحمر.
كررى العملية حتى تنتهى من جميع قطع الدجاج .
تقدم مع الاسباجتى وسلطة زبادى بالخيار وبطاطس شيبسى وكاتشب .


ملحوظة :

تسلق الدجاجة بعد تنظفها ونقعها فى ماء وعصير الليمون مدة نصف ساعة فى ماء مغلى مضاف اليه فلفل اسود
وورق لورا , حبهان ، بشر طماطماية .
والملح يوضع قبل النضج بقليل .



الفيجتار المنزلى :


عبارة عن بواقى العيش التوست او الفينو او بقسماط ويطحن بالمطحنة ناعم
ويضاف الية مقدار دقيق ومعلقة كبيرة من النشا ويتبل السبع توابل ويحفظ فى الثلاجة لحين الطلب .



الموضوع الأصلي : الدجاج البانية على طريقة الست مفيدة // المصدر : منتدي الست مفيدة // الكاتب: الست مفيدة
توقيع : الست مفيدة




نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( طريقتي )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة


الأحد يوليو 13, 2014 10:51 pm
المشاركة رقم: #
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
avatar
إحصائية العضو

الجنس : انثى
الدولة : الجزائر
رقم العضوية : 52
تاريخ التسجيل : 09/06/2012
المزاج : متفائلة
عدد المساهمات : 7306
نقاط النشاط : 34480

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج البانية على طريقة الست مفيدة


تسلم الايادي مدام مفيدة
طريقة ممتاااازة






توقيع : ام عماد













الإثنين يوليو 14, 2014 12:53 am
المشاركة رقم: #
مشرفة العناية والجمال
مشرفة العناية والجمال
avatar
إحصائية العضو

الجنس : انثى
الدولة : مصر
العمل : ربه منزل
رقم العضوية : 352
تاريخ التسجيل : 28/05/2013
عدد المساهمات : 472
نقاط النشاط : 21412

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج البانية على طريقة الست مفيدة


شكلها بيقول طعمة هجربها بكره على الفطار وهرجع اقولك النتيجة
 Wink






توقيع : ommalak





 مع السلامة 



الإثنين يوليو 14, 2014 1:00 am
المشاركة رقم: #
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
avatar
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 15060
نقاط النشاط : 57610

https://www.elseetmofeeda.com
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج البانية على طريقة الست مفيدة


تسلمى ام عماد يا غالية بالف هنا
هستنى رايك ام ملك
سلامى لملوكه






توقيع : الست مفيدة




نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( طريقتي )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة



الإثنين يوليو 14, 2014 4:28 pm
المشاركة رقم: #
مشرفة بيت الست مفيدة
مشرفة بيت الست مفيدة
avatar
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 13/08/1982
الجنس : انثى
العمر : 36
العمل : ست بيت
رقم العضوية : 66
تاريخ التسجيل : 05/07/2012
المزاج : مظبوط وتمام
عدد المساهمات : 1017
نقاط النشاط : 25004

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج البانية على طريقة الست مفيدة


بالهنا والشفا 

 عشرة /عشرة 

 Wink 






توقيع : ام يوسف




















الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
المرأة ماهو رمضان اللحوم بالصور الرجل فساتين طريقة كيفية الصف الجنسية تعرفى العلاقة مفيدة البطاطس فوائد اللحم وصفات تعرفي الست نصائح تنظيف الشعر أفضل الدجاج البيت
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter