موقع الست مفيدة ELSEETMOFEEDA :: مطبخ الست مفيدة :: ركن اصوال فن الطهىCooking Corner :: وصفة على طريقتى الخاصة

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :13 - 05 - 2014
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 15060
نقاط النشاط : 55228
وصفة مبتكرةموضوع: طريقة عمل كيزر بالجبنة

طريقة عمل كيزر بالجبنة
مطبخ الست مفيدة


 المقادير 

1 كيلو دقيق
1  حبة بيض
نصف كوب حليب بودر
قطعة خميرة بيرة أو معلقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق سمن او زبدة
نصف كوب زيت
نصف معلقة ملح
معلقة كبيرة زعتر ( حسب الرغبة )
نصف كوب سكر
1 ونصف كوب ماء

للحشو :

مكعبات جبنة شيدر

 الطريقة 

ينخل الدقيق ويضاف الملح والزعتر الى الدقيق .
نحضر الخميرة ونعملها عملية رفع ( نصف كوب ماء دافىء مع معلقة سكر ويقلب بها الخميرة وتغطى حتى ترتفع ) .
نضع الماء والسكر والزيت والزبدة فى اناء على النار مع التحريك حتى نحصل على ماء دافىء ( يجب تذويب السكر جيدا ) .
نضؤب البيضة بذرة ملح ثم ضيفيها على الدقيق مع الفرك باليد حتى تختفى نضع الخميرة مع التقليب .
يضاف الماء الدافىء بتدريج مع العجن حتى تحصلى على عينة ناعمة ولينة لا تلصق باليد .
( ممكن ما تستخدمى الماء كله عادى خدى ما تحتاجى او زيدى ان احتاجتى ماء )
تغطى بفوطة مببللة ومعصورة جيدا ، وتوضع فى مكان دافىء او داخل الفرن سابق التشغيل مدة 5 دقائق .
عندما تتخمر ارجعى هبطيها ثم شكليها كرات مثل البيضة وحشى فى منتصفها مكعب من الجبنة .
رصيها فى صوانى مدهونة واتركى مسافة مناسبة لانها هتتخمر تانى .
تترك مدة 30 دقيقة فى مكان دافىء ثم تدخل الفرن حتى تحمر وتنضج .
تقدم على الفطار مع كوب حليب او شاى .






المصدر :

الست مفيدة

الموضوع الأصلي : طريقة عمل كيزر بالجبنة // المصدر : موقع الست مفيدة ELSEETMOFEEDA // الكاتب: الست مفيدة
توقيع : الست مفيدة










مع السلامة

الثلاثاء مايو 13, 2014 11:06 am
المشاركة رقم: #
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 08/06/1980
الجنس : انثى
الدولة : سورية مقيمة في تركيا
العمر : 38
العمل : ربة منزل
رقم العضوية : 887
تاريخ التسجيل : 24/04/2014
المزاج : حزين
عدد المساهمات : 570
نقاط النشاط : 15927

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيزر بالجبنة









توقيع : ام هبة







الثلاثاء مايو 13, 2014 11:13 am
المشاركة رقم: #
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
avatar
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 15060
نقاط النشاط : 55228

https://www.elseetmofeeda.com
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيزر بالجبنة


تسلمى ام هبة بالف هنا يا قمر






توقيع : الست مفيدة










مع السلامة


الثلاثاء مايو 13, 2014 7:15 pm
المشاركة رقم: #
مفيدة رائعة
مفيدة رائعة
avatar
إحصائية العضو

الجنس : انثى
العمل : طالبة جامعية
تاريخ التسجيل : 05/03/2012
المزاج : تمام والحمد لله
عدد المساهمات : 308
نقاط النشاط : 23357

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيزر بالجبنة


بالهنا والشفا 

 انا جاهز 






توقيع : شوشه





الجمعة مايو 16, 2014 9:21 am
المشاركة رقم: #
مشرفة فن الطهى
مشرفة فن الطهى
avatar
إحصائية العضو

الجنس : انثى
الدولة : مصر
العمل : ربة منزل
رقم العضوية : 3
تاريخ التسجيل : 26/01/2012
المزاج : نعمه وفضل من الله
عدد المساهمات : 2414
نقاط النشاط : 27754

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيزر بالجبنة


فكره جميلة ممكن نعملها فى الرحلات للاولاد
تسلمى






توقيع : أميرة القصر






الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
جنسي الصف المرأة الأول للشهوة مفيدة الست ماهو تعرفي طريقة البيت الجنسية الشعر تنظيف فوائد أفضل فساتين رمضان للجنسين مثير البطاطس بالصور كيفية الدجاج الرجل نصائح
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter