home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
شركة تنظيف وتعقيم بالرياض بخصم 25%access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:15 pmpersonebtihal sobhy
ضرورية فقدان الوزن لتسكين آلام الظهرaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:12 pmpersonebtihal sobhy
تنسيق حدائق الكويت access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:03 pmpersonebtihal sobhy
كشف تسربات المياه بالرياضaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 3:56 pmpersonebtihal sobhy
شركة نقل عفش بجدة نقلتك | النقل السريعaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 3:55 pmpersonebtihal sobhy

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

طريقة سهله لتتخلصى من ملوحة الأسماك المملحة ؟


الست مفيدة
مشاركة
طريقة سهله  لتتخلصى من ملوحة الأسماك المملحة ؟ 9bah3k


للأملاح أضرار كثيرة على الجسم كونها تؤدي لارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب، سكتة دماغية، انتفاخ وهشاشة في العظام.

لذا نقدم لكِ طريقتين بسيطتين لتتخلصي من ملوحة الأسماك والحفاظ على صحتك..

الطريقة الأولى:

   ضعي السمك في إناء واسع وصبي فوقه مياه مغلية حتى تغطيها تمامًا، واتركيه لليلة كاملة.
   تخلصي من المياه الزائدة ثم قومي بإزالة العظام والجلد.
   تذوقيها، فإن كانت مالحة قومي بتغطية السمك مرة أخرى بمياه ساخنة واتركيها لتغلي.
   بعد 20 دقيقة، تخلصي من المياه واتركي السمك ليبرد.

الطريقة الثانية:

   قومي بإضافة السمك لمياه ساخنة حتى تغطيها.
   قومي بغلي المياه لمدة 25 دقيقة.
   قومي بتفريغ المياه، ثم املئي مياه ساخنة جديدة وضعي بها الأسماك مرة أخرى.
   قومي بتقطيع بعض الليمون وضعيه في المياه الساخنة واتركيها تغلي.
   تخلصي من المياه، وبعد أن تبرد تخلصي من الجلد والعظام وابدئي بالطهي.

المصدر:

http://latinfood.about.com/od/preptechniqueshowtos/a/how-to-prepare-salt-fish.htm


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة

تعاليق

ام يوسف
ام يوسف
روعه 

 فى ميزان حسناتك 
الأربعاء أبريل 23, 2014 11:40 am
ام عماد
ام عماد
هاااايل
تسلمي مدام مفيدة
الأربعاء أبريل 23, 2014 6:53 pm
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى