home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
شركة تنظيف وتعقيم بالرياض بخصم 25%access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:15 pmpersonebtihal sobhy
ضرورية فقدان الوزن لتسكين آلام الظهرaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:12 pmpersonebtihal sobhy
تنسيق حدائق الكويت access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:03 pmpersonebtihal sobhy
كشف تسربات المياه بالرياضaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 3:56 pmpersonebtihal sobhy
شركة نقل عفش بجدة نقلتك | النقل السريعaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 3:55 pmpersonebtihal sobhy

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

أيهما أفضل بالنسبة لك: ملح البحر أو ملح الطعام؟


أميرة القصر
مشاركة
الفسبوكاية

أيهما أفضل بالنسبة لك: ملح البحر أو ملح الطعام؟ No8v2s



السؤال : في الآونة الأخيرة ، تسمع الكثير عن ملح البحر يجري أكثر مغذية ، ولكن هو في الواقع أكثر صحة ؟

الخبير : جانيت بريل ، دكتوراه، RD ، وهو خبير التغذية ومؤلف كتاب ضغط الدم داون

الجواب : ملح البحر هو أحدث الغذاء ليتوج مع هالة الصحية و انها العصرية جدا، و تظهر على قوائم المطاعم و البطاقات الملصقة على المنتجات في كل شيء من المعجنات ل ذيذة اللحوم . ولكن الحقيقة هي ، والفرق الوحيد بين ملح البحر و المدرسة القديمة ملح الطعام وابناء العم و الملح كوشير هي قص و حجم البلورات.

" عندما يتم ملح البحر ، وانه قطع عليه حتى الحبوب هي خشونة وأكبر "، ويقول بريل . " ولكن هذا لا يجعل من أي أفضل بالنسبة لك. مستوى الصوديوم هو نفسه ملح الطعام ، و على الرغم من المسوقين قد يدعي يحتوي ملح البحر المعادن صحية، و المبالغ ضئيلة جدا لهذه المسألة . " يحتوي المعالج باليود ملح الطعام باليود ، وهو أمر أساسي ل عمل الغدة الدرقية صحية. ولكن معظمنا الحصول على ما يكفي من اليود في الملح في الأغذية المصنعة ، ويقول بريل ، لذلك هذا ليس حقا فائدة صحية كبيرة . ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر ، وفي الوقت نفسه ، الرفوف حتى 560 ملليغرام من الصوديوم ، في حين أن نفس الكمية من ملح الطعام حزم 590 ملليغرام ( توصي جمعية القلب الأميركية لا يزيد على 1،500 ملليغرام من الصوديوم يوميا). " هل يمكن جعل هذه القضية أن الملح كوشير ديه ميزة طفيفة عن اثنين آخرين "، ويقول بريل . " A ربع ملعقة ديه 470 ملليغرام من الصوديوم لأنها معالجتها على النحو تقشر بدلا من الحبوب "، ويقول بريل . " ولكن الفرق ليس كبيرا حقا . "

بيت القصيد ؟ ملح البحر كله كما الشيء الغذاء الصحي هو مبالغ فيه جدا، خاصة وأن معظم منا اتخاذ بطريقة أكثر الصوديوم مما نحتاج فعلا. هذا يثير خطر إصابتنا بمرض ارتفاع ضغط الدم ، والتي بدورها ترتبط السكتات الدماغية وأمراض القلب. وذلك بدلا من محاولة العثور على الملح صحي ، انها أكثر ذكاء ل اتخاذ خطوات للحد من تناول الصوديوم الخاص بك. " حصلنا على 75 في المئة من لدينا كمية الصوديوم يوميا من الأطعمة المصنعة التي لا حتى طعم مالح "، ويقول بريل . ( انظروا فقط إلى هذه الأطعمة الخمسة مع أكثر من الصوديوم كيس من رقائق ) . " ذلك جانبا من اندفاعة صغيرة من الملح على وجبات الطعام ، في محاولة للحفاظ على تناول الملح إلى الحد الأدنى. تعزيز نكهة الطعام مع أشياء مثل الأعشاب ، والتوابل ، وعصير الليمون ، وزيت الزيتون بدلا من ذلك


http://www.womenshealthmag.com/nutrition/sea-salt-vs-table-salt?cm_sp=Hotlist-_-Nutrition-_-QAWhichisBetterForYouSeaSaltorTableSalt

تعاليق

الست مفيدة
الست مفيدة
فى ميزان حسناتك تسلمى مرمر افادك الله حبيبتى
الإثنين أبريل 14, 2014 10:54 pm
ام عماد
ام عماد
بارك الله فيك على المعلومة المفيدة
الثلاثاء أبريل 15, 2014 8:50 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى