home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
اطلب فني صيانة بكل سهولةaccess_timeالثلاثاء سبتمبر 07, 2021 12:18 pmpersonrania hammad
مكافحة حشرات بالرياضaccess_timeالثلاثاء سبتمبر 07, 2021 11:40 ampersonrania hammad

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

نظافة لوح التقطيع في المطبخ


ام عماد
مشاركة
 نظافة لوح التقطيع في المطبخ %D9%84%D9%88%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D8%B7%D9%8A%D8%B9



السلام عليكن و رحمة الله و بركاته
اليوم اردت تذكير كل زميلة بكيفية تنظيف
لوح التقطيع في المطبخ فهو يعد مركز لتكاثر
الجراثيم و هذا ما يؤدي الى امراض جد خطيرة
و تسممات اذا لم نقم ببعض طرق التنظيف الوقائية
ﺗﻐﻔﻞ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮﺍﺕ ﻋﻦ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻟﻮﺡ ﺍﻟﺘﻘﻄﻴﻊ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺟﻴﺪﺓ ، ﻭﺗﻌﺎﻣﻠﻪ
ﻛﺒﻘﻴﺔ ﺍﻷﺩﻭﺍﺕ ﺍﻻﺧﺮﻯ ، ﻣﻊ ﺃﻧﻪ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻷﺩﻭﺍﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ ﺧﻄﻮﺭﺓ .
ﻻﻧﻪ ﻳﻌﺪّ ﺑﻴﺌﺔً ﺧﺼﺒﺔً ﻟﻨﻤﻮ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﺍﻟﻘﺎﺗﻠﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻻﺗﺮﻯ ﺑﺎﻟﻌﻴﻦ
ﺍﻟﻤﺠﺮّﺩﺓ ، ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﻬّﺪﺩ ﺣﻴﺎﺗﻨﺎ ﺩﻭﻥ ﺃﺩﻧﻰ ﻣﻘﺎﻭﻣﺔٍ ﻣﻨّﺎ .
ﻟﺬﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﻛﻞ ﺳﻴﺪﺓ ﺃﻥ ﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺳﻼﻣﺔ ﺃﺳﺮﺗﻬﺎ ﻭﺃﻥ ﺗﺤﺮﺹ
ﻋﻠﻰ ﺗﻌﻘﻴﻤﻪ ﺑﺎﻟﻄﺮﻕ ﺍﻟﺴﻠﻴﻤﺔ .
1 - ﻳﺠﺐ ﺃﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻟﻮﺍﺡ ﻟﺘﻘﻄﻴﻊ ﺍﻟﺨﻀﺮ ﻭﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ، ﺑﻌﺪ
ﺇﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻓﻲ ﺗﻘﻄﻴﻊ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻭﺍﻟﺴﻤﻚ ﻭﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ) ﻟﻮﺡ ﺗﻘﻄﻴﻊ ﻟﺤﻮﻡ
ﻭﺍّﺧﺮ ﻟﻠﺨﻀﺎﺭ ﻭﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ( .
2- ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﻠﻮﺡ ﺑﻨﺼﻒ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ ﺑﻌﺪ ﺇﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓً ﻭﺗﺮﻛﻪ
ﻟﻤﺪﺓ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ ﻗﺒﻞ ﺗﻨﻈﻴﻔﻪ .
3 - ﻳﺠﺐ ﺍﻟﺤﺮﺹ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻷﻟﻮﺍﺡ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻭﺍﻟﺼﺎﺑﻮﻥ
ﺛﻢ ﺗﻌﻘﻴﻤﻬﺎ ﺑﺎﻟﺴﻮﺍﺋﻞ ﺍﻟﻤﻄﻬﺮﺓ


 نظافة لوح التقطيع في المطبخ Chopping-board-food
 مريضه جدا

تعاليق

الست مفيدة
الست مفيدة
تسلمى ام عماد فعلا لوح التقطيع يجب غسلة جيدا بمطهر
او بالخل بعد تقطيع اللحوم والطيور خاصة حتى لا يتسبب بالامراض
وكذلك سكين التقطيع
+1
الإثنين مارس 03, 2014 3:36 pm
ام عماد
ام عماد
شكرا للمرور 
 اجمل تحية 
الثلاثاء مارس 18, 2014 9:43 pm
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى