home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

طريقة عمل قشطة للحلويات الشرقية لشهر رمضان


الست مفيدة
مشاركةa Face 
 المقادير 2 




3 لتر من الحليب كامل الدسم
نصف كوب خل

كوب من النشا
لتر حليب


 الطريقة 2 

يوضع 3 لتر من  الحليب على النار المنخفضة ثم يضاف الخل واستمرى فى التقليب
حتى يتخسر الحليب ويتكون القريشة  .
يصفى جيدا من الماء ويوضع فى اناء .
يذاب النشا فى لتر الحليب جيدا بواسطة مضرب سلك ثم يرفع على النار مع الخفق حتى
يربط ، يضاف القريشة الى خليط النشا المربوط وتخلطى حتى تتجانس مدة 5 دقائق ،
ترفع من على النارثم بمضرب كهربائى يخفق ثم تترك حتى تبرد ثم توضع فى علبة وتغطى
وتحفظ بالثلاجة لحين الاستخدام .

الاستخدمات للقشطة :

حشوة للقطائف
حشوة للكنافة
عيش الثرايا
ذنود الست
ويمكن ان تأكل بالعسل والمكسرات






 Exclamation


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( مطبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة


عدل سابقا من قبل الست مفيدة في الخميس يوليو 31, 2014 12:33 am عدل 2 مرات

تعاليق

ام عماد
ام عماد
جميل مدام مفيدة

طريقة مش متعودة عليها راح اجربها ان شاء الله
في الجمعة يناير 03, 2014 10:27 pm
ام عماد
ام عماد
شكرا للمرور 
 flower 
في الإثنين أبريل 28, 2014 11:23 pm
الست مفيدة
الست مفيدة
بالف هنا ام عماد
رمضان كريم يا قمر
في الأربعاء يونيو 25, 2014 11:43 pm
ام هبة
ام هبة
تسلم ايدك ياعسل  Exclamation 
في الخميس يونيو 26, 2014 9:12 am
أميرة القصر
أميرة القصر
فكرة وتوفير
في الجمعة يوليو 25, 2014 5:56 pm
ام يوسف
ام يوسف
واووووووو تسلم يا قمر سهله نجربها فى رمضان الجاى
في الأربعاء يناير 27, 2016 9:35 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى