منتدي الست مفيدة  :: مطبخ الست مفيدة :: .الأطباق الاساسية (الرئيسية) Main dishes :: أطباق الدجاج

كاتب الموضوع أميرة القصر مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :22 - 12 - 2013
avatar
مشرفة فن الطهى
مشرفة فن الطهى
تواصل معى
إحصائية العضو

الجنس : انثى
الدولة : مصر
العمل : ربة منزل
رقم العضوية : 3
تاريخ التسجيل : 26/01/2012
المزاج : نعمه وفضل من الله
عدد المساهمات : 2390
نقاط النشاط : 28943
متجددموضوع: دجاج متبل بالمشروم

دجاج متبل بالمشروم






المقادير :



4 قطع فخذ دجاج متوسطة الحجم

200 غ من الفطر يمكنك استعمال الطبيعي أو المعلب 200 غ = 10 رؤوس

بصلة متوسطة الحجم

20غ من الزبدة

2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

رشة صغيرة من البقدونس

ملح و فلفل


طريقة التحضير :

- افرمي البصل فرما ناعما
- نظفي الفطر جيدا ثم قطعيه إلى شرائح  رفيعة
- في مقلاة سخني الزبدة قليلا و أضيفي اليها الزيت حتى لا تحترق ثم ضعي قطع الدجاج المتبلة بالملح و الفلفل  لتتحمر جيدا و تكتسب لونا ذهبيا
- ارفعي قطع الدجاج من المقلاة و ضعيها في صحن جانبا مع ترك كافة السوائل في المقلاة
- ضعي البصل المفروم و الفطر في المقلاة و تبلي بالملح و الفلفل و حركي جيدا   مدة 3 دقائق
- أعيدي قطع الدجاج إلى المقلاة و صبي عليها مقدارا مناسبا من ا لماء أو من مرق الدجاج و غطيها  اتركيها مدة 25 دقيقة حتى تنضج و تنقص السوائل
-في الخطوة النهائية رشي البقدونس المفروم و اتركيها لمدة 3 دقائق دون غطاء
- تقدم من البطاطس المسلوقة أو مع المكرونة او الارز

منقول

الموضوع الأصلي : دجاج متبل بالمشروم // المصدر : منتدي الست مفيدة // الكاتب: أميرة القصر
الإثنين ديسمبر 23, 2013 2:17 pm
المشاركة رقم: #
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
avatar
إحصائية العضو

الجنس : انثى
الدولة : الجزائر
رقم العضوية : 52
تاريخ التسجيل : 09/06/2012
المزاج : متفائلة
عدد المساهمات : 7306
نقاط النشاط : 33960

مُساهمةموضوع: رد: دجاج متبل بالمشروم


تسلم الايادي ياقمر على اطباقك الرووووعه

 مشكورة 






توقيع : ام عماد














الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
كيفية الست فوائد تنظيف العلاقة الصف رمضان نصائح مفيدة وصفات للجنسين الرجل البيت تعرفي الشعر المرأة طريقة الجنسية أفضل مثير الدجاج اللحم البطاطس ماهو فساتين بالصور
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter