منتدي الست مفيدة  :: مطبخ الست مفيدة :: .الأطباق الاساسية (الرئيسية) Main dishes :: أطباق الدجاج

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :12 - 12 - 2013
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 15068
نقاط النشاط : 57714
وصفة مصورةموضوع: طريقة طهى الديك الرومى بالسكر البنى

طريقة طهى الديك الرومى بالسكر البنى
a Face 



المقادير


ديك رومى


7أكواب من الماء.


2 معلقة كبيرة  فلفل اسود.


ملعقة كبيرة من الزعتر.


نصف كوب من الملح.


ربع كوب من السكر البنى.


نصف كوب من العسل.


2 كوب  من مكعبات الثلج.


مقادير  التتبيله:


1.ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.


2.ملعقة كبيرة من الزعتر.


3.ملعقة كبيرة من الفلفل الإسود.


الطريقة :





يخفق كوب من الماء، ملعقتان الفلفل الأسود، ملعقة الزعتر فى إناء صغير و يتم غليهم. و بعد ذلك تترك هذه المكونات لتبرد.


يضاف إلى المحلول السابق الستة أكواب الماء المتبقية، الملح، العسل، السكر و يقلبوا جيداً إلى ان يذوب السكر و الملح.


فى كيس من البلاستيك يصب هذا المحلول و يوضع فيه الديك الرومى و مكعبات الثلج ثم يدخل الثلاجة لمدة 24 ساعة.


بعد ذلك يخرج الديك الرومى من الكيس و يصفى من المحلول الملحى الذى تم نقعه فيه.


بعد ذلك يتم تتبيل الديك الرومى بزيت الزيتون، ملعقة وعتر، و ملعقة فلفل أسود.


يتم ضبط الفرن على درجة حرارة 400 ف و يطهى الديك لمدة ساعة أو حتى تمام النضج. و بعد خروجه من الفرن يغلف بالورق الحرارى لمدة ربع ساعة ثم يقدم بالف هنا.





ملحوظة :


يمكن وضع معلقة عسل اسمر على السكر العادى حتى نحصل على السكر البنى ان لم يوجد .







 شعار 


الموضوع الأصلي : طريقة طهى الديك الرومى بالسكر البنى // المصدر : منتدي الست مفيدة // الكاتب: الست مفيدة
توقيع : الست مفيدة




نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( طريقتي )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة


الثلاثاء ديسمبر 17, 2013 5:59 pm
المشاركة رقم: #
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
avatar
إحصائية العضو

الجنس : انثى
الدولة : الجزائر
رقم العضوية : 52
تاريخ التسجيل : 09/06/2012
المزاج : متفائلة
عدد المساهمات : 7306
نقاط النشاط : 34560

مُساهمةموضوع: رد: طريقة طهى الديك الرومى بالسكر البنى


تنفيض(((((: 

 شهيه تمام 






توقيع : ام عماد














الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
مفيدة الجنسية العلاقة ماهو البطاطس البيت نصائح رمضان الرجل تعرفى طريقة فوائد اللحم الشعر أفضل كيفية تعرفي المرأة الست الدجاج فساتين وصفات بالصور تنظيف الصف اللحوم
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter