منتدي الست مفيدة  :: نصائح وأرشادات منزلية :: تنظيف المنزل House cleaning

كاتب الموضوع أم سيف مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :17 - 09 - 2012
avatar
مفيدة جديدة
مفيدة جديدة
تواصل معى
إحصائية العضو

الجنس : انثى
رقم العضوية : 127
تاريخ التسجيل : 16/09/2012
عدد المساهمات : 27
نقاط النشاط : 22045
موضوع: مجرمات في المطبخ

مجرمات في المطبخ
السلام عليكم ورحمة الله..

الي بتقرأ عنوان الموضوع...بتقول :خير اللهم اجعله خير..شكلها ام سيف فقدت عقلها..ههههههههه
بس بصراحة الموضوع حبيت اطرحه والفكرة بالاساس منقوله بالنص .
الموضوع وما فيه يا ستي العزيزة..كل يوم نحنا بندخل المطبخ وبنعمل كتير اغلاط ما بننتبهلها..يعني بنجرم بحق اولادنا وبيتنا..

..عندما تقشري الخضروات، أو تنقعيها، أو عندما ترمي بها في سلة المهملات، وتغادرين مطبخك، فاعلمي أنك نفّذت جريمة قتل غير مبررة، وأنك خسرت وأسرتك أفضل ما يمكن أن تحصلوا عليه من الفائدة والفيتامينات والمعادن.. وإن أردت يوماً أن تسترجعي ولو جزءاً بسيطاً منها، فلن تستطيعي إلى بدفع مبالغ كبيرة، لشراء الفيتامينات والمعادن من الصيدليات.
ليش كلنا بنصر على هذه الجريمة؟.. وليش بتحدث في مطابخنا نحن بالتحديد؟


ربما تجد بعض النساء إجابتهن بأنهن "لا يعرفن كيف يستفدن من هذه الفوائد".. حسناً.. يمكنك الآن متابعة هذه المادة، لتتعلمي بشكل جيّد، ماذا يجب عليك أن تفعلي. يعني طبعا انتوا الخير والبركة
(بكسر وبجبر هههههههه)

من مضار الرفاهية التي صارت كتير في بيوتنا، رمي الكميات الكبيرة من المواد الغذائية في سلة المهملات. يعني لو بتلقي نظرة على سلة المهملات قبل أن تغادر المنزل للشارع، ويتأكد من وجود ألوان وأشكال عديدة من المواد الغذائية.. كقشور الخضروات ذات الجذور، الأوراق الخضراء الخارجية، رؤوس عدد من الخضار الغنية بالفيتامينات التي يجب أن لا تهدر.لما تشوفي كل هاد راح تقولي يااااااااه كل الفائدة راح تروح



هناك قاعدة يجب أن تتبعها جميع السيدات.. تلك المواد الغذائية الغنية، أقصد القشور، والتي تعتبر المصدر الأكبر والأهم في مكونات الخضار والفواكه.. إما أن نستفيد منها نحن، أو تلتهمها سلة المهملات.. وتضيع سدى.



ماذا نفعل؟!


طالما سألت نفسك هذا السؤال، إذن أنت بدأت السير على الطريق الصحيح، لتصحيح هذه العادة السلبية. (ما تمشي انتي بالاول ههههه)


عليك أولاً أن تحتفظي بوعاء خاص في الثلاجة، أو كيس، مخصص لوضع كل القشور التي كنت ترمينها سابقاً في سلة المهملات.


ضعي في ها الوعاء بشكل يومي، كل قشور الخضروات التي غسلتها جيداً، والتي لم تكوني تستفيدي منها، كقشور الفول (غلاف الحبوب)، رؤوس أو جذور الجزر، رؤوس الفجل والقرنبيط وأطراف اللفت والشوندر، أوراق الخس الخارجية، بقايا أوراق الملفوف أو السبانخ، أضلاع السلق أو القرنبيط القاسية أو اليابسة، قشور الكرنب، وغيرها من بقايا الخضار الأخرى.


من الآن وصاعدة، سيكون لديك في كل مرة، مكونات لصنع "شورية" خضار طازجة، من أفضل ما يمكن أن تحصلي عليه.. فجميع المعادن والفيتامينات الموجودة في تلك الخضار قد صارت بين أضلاع "قدرك" خاصة وأن تلك القشور والبقايا من الخضار، تتمتع بمذاق ونكهة غنية، تجعل من الشوربة مرغوبة ولذيذة لأفراد عائلتك. وتأكدي أنها ستكون أغنى وأوفر وأشهى من الشوربات التي تشتريها من البقاليات والسوبرماركات.



على ماذا سنحصل في النهاية؟


بطبيعة الحال، ليست الأمور مرتبطة فقط بالنواحي المادية، فالأهم من كل شيء، أن الفيتامينات باتت في متناولك بسهولة.. وهي غنية عن التعريف، ولا تحتاج إلى اقناع.


بشكل عام، تندر الطرق التي يمكن فيها الاحتفاظ بالفيتامينات والمعادن الموجودة في الأغذية، لذلك تعتبر هذه الطريقة من أفضلها، لأنها على الأقل، احتفظت بأهم ما يوجد في الخضار. فكما هو معروف، فإن قشور الخضار وبعض الفواكه، أغنى من اللب الذي نأكله باستمرار.


ومع توفر الفيتان (b1) في اللحوم، فإن صنع حساء من تلك الخضار، مع اللحم، يجعل من الشوربة التي تقديمها، غنية وكافية لإعطاء الجسم كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات.



كيف أطبخ؟


هناك بعض القواعد العامة في الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من الفوائد، خلال عمليات الطبخ.. ولكن احذري من عدة مخاطر خلال طبخ تلك المكونات الغذائية، كي لا تفقدي بلحظة، ما جمعتيه في يوم.


1- لا تنقعي الخضار قبل طبخها.


2- لا تتركي الخضار تغلي لمدة طويلة.


3- لا تستعملي الصودا في طبخ الخضار أبداً.


4- لا تزيدي معدّل الملح في الطعام.


5- لا تعتمدي على طريقة طهي بطيئة.. يجب أن تطبخي بسرعة.



ويجب أن تكوني متأكدة، أن صحتك وصحة أسرتك، ستسير بشكل موازي، أو معاكس، للطريقة التي تتبعينها في مطبخك، والطريقة التي تتعاملي فيها مع المكونات الغذائية الغنية.


في النهاية’’

بتمنى انه هالموضوع يتم قرائته والاستفادة منه وما بدي ردوود روتينية..بدي ابداء رأي..


الموضوع الأصلي : مجرمات في المطبخ // المصدر : منتدي الست مفيدة // الكاتب: أم سيف
الإثنين سبتمبر 17, 2012 4:21 pm
المشاركة رقم: #
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
avatar
إحصائية العضو

الجنس : انثى
الدولة : الجزائر
رقم العضوية : 52
تاريخ التسجيل : 09/06/2012
المزاج : متفائلة
عدد المساهمات : 7306
نقاط النشاط : 33700

مُساهمةموضوع: رد: مجرمات في المطبخ




صدقت والله احنا النساء نطبخ والسلام المهم تكون الاكلة طيبة






توقيع : ام عماد













السبت سبتمبر 22, 2012 1:23 pm
المشاركة رقم: #
ادارية سابقة
ادارية سابقة
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 21/05/1978
الجنس : انثى
الدولة : الاردن- العقبه
العمر : 40
العمل : ربة منزل
رقم العضوية : 28
تاريخ التسجيل : 07/05/2012
المزاج : اللهم لك الحمد على كل شئ
عدد المساهمات : 2997
نقاط النشاط : 27844

مُساهمةموضوع: رد: مجرمات في المطبخ









توقيع : مريم ام خالد





السبت سبتمبر 29, 2012 6:52 am
المشاركة رقم: #
مفيدة جديدة
مفيدة جديدة
إحصائية العضو

الجنس : انثى
رقم العضوية : 16
تاريخ التسجيل : 07/04/2012
المزاج : دائما وابدا الحمد لله
عدد المساهمات : 59
نقاط النشاط : 23680

مُساهمةموضوع: رد: مجرمات في المطبخ






موضوع رائع الف شكر






توقيع : لمار83





السبت سبتمبر 29, 2012 10:28 pm
المشاركة رقم: #
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
avatar
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 14975
نقاط النشاط : 56577

https://www.elseetmofeeda.com
مُساهمةموضوع: رد: مجرمات في المطبخ


فعلا يا ست الكل
انا بحاول الاستفاده
بقدر الامكان
زي قشر وروس الجمبري بسلقه مع خضار بتبقي شربه جميله لو حطيت عليها مكرونة اسباجتي وغلوه
ع النار تبقي زي دومتي وهاكذه عظم السمك عند خليه
مشكوره غاليتي






توقيع : الست مفيدة




نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( طريقتي )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة



السبت سبتمبر 29, 2012 10:39 pm
المشاركة رقم: #
مفيدة جميلة
مفيدة جميلة
avatar
إحصائية العضو

الجنس : انثى
العمل : سيدة اعمال
رقم العضوية : 31
تاريخ التسجيل : 12/05/2012
عدد المساهمات : 102
نقاط النشاط : 23437

مُساهمةموضوع: رد: مجرمات في المطبخ


موضوع رائع الف شكر






توقيع : بوسى كات






الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
طريقة البيت الجنسية اللحم المرأة أفضل ماهو تنظيف وصفات الصف البطاطس كيفية العلاقة الرجل تعرفي فساتين الشعر الدجاج مفيدة للجنسين الست مثير نصائح فوائد رمضان بالصور
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter