home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
شركة تنظيف وتعقيم بالرياض بخصم 25%access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:15 pmpersonebtihal sobhy
ضرورية فقدان الوزن لتسكين آلام الظهرaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:12 pmpersonebtihal sobhy
تنسيق حدائق الكويت access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:03 pmpersonebtihal sobhy
كشف تسربات المياه بالرياضaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 3:56 pmpersonebtihal sobhy
شركة نقل عفش بجدة نقلتك | النقل السريعaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 3:55 pmpersonebtihal sobhy

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

الأواني الفخارية


الست مفيدة
مشاركة
الأواني الفخارية  GrI33749

الأواني الفخارية

بالرغم من غزو صناعة الأواني المنزلية الحديثة والباهظة الثمن، والتي تتباين أشكالها وألوانها لتُرضي كل الرغبات والأذواق، إلا أنه مازال للأواني الفخارية جمهور عريض ممن يعشقون الأصالة والفن الجميل، كما أن صانعوا تلك الأواني مازالوا يتمسكون بحرفتهم المميزة التي يتوارثها الأبناء جيل بعد جيل، حيث رأوا أن تلك الصناعة الرائعة تعبر عما بداخلهم من مشاعر وأحاسيس صادقة وبسيطة نابعة من أعماق القلب.
أول من إمتهن تلك المهنة كان الشعب الفلسطيني، حيث استخدم الطين في العديد من الصناعات منها المنازل والأواني الفخارية وغيرها، لتوفرالمادة الخام وقلة تكلفتها مقارنة بالمواد الأخرى باهظة الثمن، إلا أنه وبعد توفر العديد من الخامات الأخرى، أصر أغلب محترفي صناعة الأواني الفخارية على المُضي قدماً في محاولة لنشر تلك المهنة مع الإحتفاظ بروح البساطة والأصالة التي تتمتع به، إلا أن المصانع الضخمة التي انتشرت في الآونة الأخيرة والتي تفننت في صناعة الأواني المنزلية ذات الطابع العصري كانت أقوى، مما جعل تلك الصناعة تتراجع بشكل ملحوظ، حيث رأى الكثيرون أن الأواني الفخارية (موضة قديمة) يجب التخلي عنها لمواكبة أحدث صيحات العصر من البايركس، التيفال، الأواني الزجاجية وغيرها من الأنواع المتعددة التي لاحصر لها.
وعلى الجانب الأخر، مازال الكثيرون متمسكون بالطهي في تلك الأواني، لما يتميز به الطعام المطهو داخلها من مذاق خاص ورائحة مميزة، لذلك اعتبرها الكثيرون فاتحاً للشهية على مائدة الطعام لدرجة أن هناك العديد من المطاعم الفاخرة تتفنن في تقديم أنواع معينة من المأكولات داخل الأواني والطواجن الفخارية لإضفاء روح الأصالة والتراث على تلك المأكولات وإرضاء رغبات تلك الفئة المميزة التي مازالت تؤمن بالنكهة الخاصة للفخار.
وتعد صناعة الأواني الفخارية من الصناعات الصديقة للبيئة، حيث لا ينتج عنها أي مواد ضارة بالإضافة لعدم تفاعلها مع أي من المأكولات أثناء عملية الطهي مما يجعلها صحية، إقتصادية وسهلة التنظيف والحفظ، ولم تقتصر الصناعات الفخارية على الأواني فحسب، وإنما إمتدت لصناعة التحف بأشكال ورسومات وألوان إبداعية، لتستخدم على نطاق واسع في تزيين المنازل والأماكن العامة بالإضافة للمعارض التي أقيمت خصيصاً لعرض أعمال فخارية رائعة من صنع مبدعين حقيقيين، حيث يُقبل الأجانب والسائحون على شرائها بكثرة وإهدائها لأقاربهم وذويهم تعبيراً عن الحضارة المصرية والعربية، الأمر الذي جعل البازارات السياحية مكتظة بالأشكال والألوان المتعددة لتلك الأواني والتحف

فكرة فكرة


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة

تعاليق

ام عماد
ام عماد
الأواني الفخارية  62803_1281327975
السبت أغسطس 11, 2012 2:10 am
الست مفيدة
الست مفيدة
:)
تسلمي غاليتي ام عماد
السبت أغسطس 11, 2012 3:37 am
عاشقة العراق
عاشقة العراق
عاشت يداك على هذا الموضوع
السبت أغسطس 11, 2012 3:00 pm
نادية كول
نادية كول
الف شكر مع السلامة
السبت أغسطس 11, 2012 10:29 pm
بنت مصر
بنت مصر
يسلموو يا قمر
الأحد أغسطس 12, 2012 2:12 am
أميرة القصر
أميرة القصر
فى ميزان حسناتك 
الخميس ديسمبر 26, 2013 11:20 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى