home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
شركة تنظيف وتعقيم بالرياض بخصم 25%access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:15 pmpersonebtihal sobhy
ضرورية فقدان الوزن لتسكين آلام الظهرaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:12 pmpersonebtihal sobhy
تنسيق حدائق الكويت access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:03 pmpersonebtihal sobhy
كشف تسربات المياه بالرياضaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 3:56 pmpersonebtihal sobhy
شركة نقل عفش بجدة نقلتك | النقل السريعaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 3:55 pmpersonebtihal sobhy

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

خطوات مهمة لنجاح عملية الخبز


الست مفيدة
مشاركة
خطوات مهمة لنجاح عملية الخبز GrI33749

خطوات مهمة لنجاح عملية الخبز


أن تكون المقادير في درجة حرارة الغرفة .
• أن نراعي الدقة في نسب المقادير واستعمال المكاييل والمعايير حسب الوصفة .
• يسخن الفرن إلى درجة الحرارة المطلوبة قبل الخبز .
• يترك الخبز والمعجنات التي تحتوي على خميرة لفترة كافية ودرجة حرارة مناسبة للتخمر .
• يوضع الكيك والبسكويت بأنواعه على شبكة بعد الخبز حتى يبرد .
• يعمل صفار البيض على تماسك العجين بينما يساعد البياض على أن يكون العجين هش وخفيف .
• الزبد يضفي نعومة وملمسا ومذاق غني للحلويات وكذلك رائحة زكيه .
• يراعى استخدام زبد بدون ملح ويجب مراعاة درجة الحرارة المطلوبة في الوصفة .

تمام تمام تمام


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة

تعاليق

بنت مصر
بنت مصر
خطوات مهمة لنجاح عملية الخبز 5le62983
السبت أغسطس 11, 2012 7:32 am
الست مفيدة
الست مفيدة
شكرا على المرور
الخميس مارس 06, 2014 10:34 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى