home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

صينيه الدجاج بالبطاطس البيضاء


fatma hamed
مشاركة

صينيه الدجاج بالبطاطس البيضاء 20180410


المقادير:
دجاجة متوسطة الحجم
2 بصلة كبيرة
4 حبة بطاطس متوسطة الحجم
1 ملعقة سمن بلدى
ملح وفلفل وورقتين لورا
خل وعصير ليمون

الطريقة:
تقطع الدجاجة 4 أجزاء وتنقع فى وعاء به ماء وخل وعصير ليمون وقليل من الملح  لمدة ساعتين
تقطع البطاطس حلقات رفيعة نوعا ما وكذلك البصل ويدعكا جيدا بالملح والفلفل
ترص حلقات البطاطس مع حلقات البصل متجانسين معا
تشطف قطع الدجاج بعد نقعها بالماء وترص على البصل والبطاطس
تضاف ملعقة السمن رشا على وجه الصينية ونضيف ورق اللورا
تغطى الصينية بغطاء محكم او بورق الفويل وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق
يرفع الغطاء وتزج الصينية فى فرن حار حتى تنضج ويحمر وجهها
تقدم مع مكرونة اسباجتى بالصلصة والثوم وسلطة خضراء ومطرح ما يسرى يمرى بألف هنا

تعاليق

الست مفيدة
الست مفيدة
:)
تسلم الايادي
في الخميس أغسطس 02, 2012 1:00 pm
كريمه
كريمه
اكله طيبه تسلم ايدك
في الخميس أغسطس 02, 2012 9:31 pm
ضي الشمس
ضي الشمس
وصفه جميله شكرا ليكي ياقمر
في الثلاثاء يونيو 18, 2013 8:56 pm
nada ahmed
nada ahmed
صينيه الدجاج بالبطاطس البيضاء U3v

في الأربعاء يونيو 19, 2013 1:30 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى