home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
اهمية محابس المياةaccess_timeاليوم في 10:54 ampersonالست مفيدة
شركه داري للديكور والتشطيبات العقاريهaccess_timeالأربعاء أغسطس 21, 2019 3:23 pmpersondary

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

اكلات من اهوار العراق


عاشقة العراق
مشاركة




هنالك في منطقة الاهوار في جنوب العراق اكلات عراقية تمتاز بها لاتستطيع المراة من المناطق الاخرى اعدادها لانها تحتاج للمهارة في اعدادها وساذكر هنا البعض منها وليس جميعها وساذكرها في مواضيع لاحقة
ومن هذه الاكلات :
1- السمك المسكوف وهي الاكلة الرئيسية والمطالبين نحن أهل الجنوب باعداده للضوف هي لاتحتاج لمهارة عالية ووتتم بشواء السمك الكبير الحجم على النار الهادئة من الخشب أو مخلفات الحيوانات
2- الطابق : وهي ملازمة للسمك المسكوف في الاهوار ولانستطيع نحن نساء المدن اعدادها لانها كما ذكرت تحتاج لمهارة ومكوناتها من طحين الارز وتخبز على قرص من الطين المفخور وتمتاز بسمكها .
3- السياح : يتكون من طحين الارز ويخبز على صاج من الحديد ويعجن بنفس الطريقة السابقة الا انها تمتاز بالخفة ومطالبين نحن سكان الجنوب باعدادها لضيوفنا بديلا من الخبز في وجبة الافطار تحتاج لمهارة وخفة الحركة في اعدادها .


تعاليق

الست مفيدة
الست مفيدة
تسلمي يا ست الكل وصفات تعبرعن الاصلي بجد
في الثلاثاء يونيو 26, 2012 7:19 pm
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى