طريقة عمل بيتزا صغيرة للاطفال


الست مفيدة
مشاركة
 طريقة عمل بيتزا صغيرة للاطفال A383b610


المقادير:

أولاً: عجينة البيتزا:

1 غلاف خميرة
3 أكواب ونصف ماء دافئ
كوب ونصف من الدقيق لجميع الأغراض
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة السكر
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

الأعشاب المجففة:

مثل الزعتر ، الريحان، الأوريجانو أو روزماري.

ثانيًا: مكونات البيتزا:

كوب ونصف صلصة البيتزا
3 أكواب جبنة موتزاريلا
فلفل أحمر وأخضر وأصفر شرائح
قطع من الدجاج
شرائح طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
زيتون أسود

طريقة التحضير

أولاً عجينة البيتزا:
- نقوم بخلط الخميرة والماء الدافئ في وعاء صغير، ونضعه جانبًا لمدة 5 دقائق.
- نخلط الدقيق والملح والسكر وزيت الزيتون في وعاء كبير، ثم نضيف الأعشاب المجففة.
- نضيف ماء الخميرة إلى العجين، ونمزجهم جيدًا، لمدة 5 دقائق.
- نقسم العجين إلى كرات صغيرة الحجم، وتغطى بزيت الزيتون وتغطى في مكان دافئ حتى تتخمر.
ثانيًا: مكونات البيتزا:
- نسخن الفرن على درجة الحرارة 425 درجة مئوية.
- نضع الصلصة والجبن والزيتون والمشروم والفلفل والفراخ، على قطع البيتزا الصغيرة.
- ننقل البيتزا الصغيرة إلى صاج الفرن، ونتركها في الفرن لمدة من 15 إلى 18 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، وتوضع في وعاء التقديم.


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة