طريقة عمل شاورما اللحم بطريقة سهله وسريعة


الست مفيدة
مشاركة



المقادير:

1/2 كيلو لحم مقطع
البقدونس مفروم
بصلة مقطعة
2 حبة طماطم مقطعة
نصف ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل اسود
زيت نباتي
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة من بهارات الشاورما
فلفل رومي أخضر

الطريقة :

ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار.

أضيفي البصل المفروم إلى الزيت وقلبي حتى يصفر لونه.

أضيفي قطع اللحم مع التقليب حتى تستوي جيدًا.

أضيفي الملح والفلفل وبهارات الشاورما وجوزة الطيب وقلبي.

أضيفي البقدونس والطماطم والفلفل الرومي مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى تذبل الخضار قليلًا.

تقدم الشاورما في الخبز اللبناني او خبز التورتيلا مع البطاطس المحمره و سلطة الطحينة.


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( مطبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة