موقع الست مفيدة ELSEETMOFEEDA :: مطبخ الست مفيدة :: .الأطباق الاساسية (الرئيسية) Main dishes :: أطباق الدجاج

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :08 - 11 - 2017
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 42
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 15031
نقاط النشاط : 54871
وصفة مميزةموضوع: طريقة عمل مسخن الدجاج بالسماق

طريقة عمل مسخن الدجاج بالسماق


المقادير :

-6 صدور من الدجاج الخالي من الجلد، والعظم.
- نصف ملعقة من السماق.
- ربع ملعقة من مسحوق القرفة.
- نصف ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة كبيرة من الّليمون.
-4 ملاعق من البصل، المقطّع إلى شرائح طويلة.
-4 ملاعق من زيت الزيتون، ويمكن استبداله بالزيت النباتيّ.
-4 ملاعق من الماء الفاتر.
- قطعتان من الخبز البيتا، ويمكن استبداله بأيّ نوع خبز ثانٍ مثل خبز الشراك.

الطريقة :

- أولاً نقوم بوضع في وعاء عصير الليمون، والسمّاق، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح، ونخلط المقادير مع بعضها جيّداً.
- ثم نضيف إلى الخليط صدور الدجاج، ونخلط المقادير جيّداً.
- ثم نغطّي الوعاء، وندخله إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
- ثم نحمّي الزيت في المقلاة، ونضيف إليه البصل، ونتركه حتى يذبل.
- ثم نحمّي الفرن على درجة حرارة 175 مئويّة.
- ثم نسكب في وعاء الماء، ونضيف إليه الدجاج المتبّل، ومزيج البصل، وكميّة من التتبيلة.
- ثم نغطّي الوعاء، ونتركه على النار لمدة نصف ساعة، حتى تستوي المكونات.
- نقوم بتنغلّيف الصينيّة بورق الزبدة، ونضع الخبز العربيّ، وفوق الدجاج.
- نرشّ على المسخن كميّة من المرقة وندخل الصينيّة إلى الفرن، ونترك المسخن حتى يتحمر، وصحتين وعافية.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل مسخن الدجاج بالسماق // المصدر : موقع الست مفيدة ELSEETMOFEEDA // الكاتب: الست مفيدة
توقيع : الست مفيدة










مع السلامة


الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
مفيدة تعرفي البطاطس جنسي الجنسية المرأة طريقة الست مثير مادة للجنسين كيفية الشعر نصائح فساتين أفضل للشهوة الدجاج الرجل بالصور تنظيف البيت الصف الأول رمضان ماهو
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter