منتدي الست مفيدة  :: مطبخ الست مفيدة :: ركن اصوال فن الطهىCooking Corner :: مطبخ رمضان

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :18 - 06 - 2017
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 14975
نقاط النشاط : 56567
تطبيق احترافىموضوع: مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم رمضان 2017

مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم رمضان 2017


كرات البطاطس المقلية+ دجاج بالفطر والكريمة + تشيزكيك الزبادي

كرات البطاطس المقلية

المقادير:

4 بطاطس مسلوقة ومهروسة

صفار بيضة

50 جرام جبن شيدر

رشة ملح

معلقة صغيرة فلفل أسود

معلقة صغيرة فلفل احمر

50 جرام زبد

كوب خبز مفتت

الحشو :

50 جرام جبن موزاريلا مبشورة

الطريقة :

- فى وعاء قومي بخلط كل المقادير معا جيدا حتى تمام الامتزاج.

- شكلى الخليط على هيئة كرات صغيرة .

- اضغطى على كل كرة بيدك او اعملى حفرة بالمنتصف و احشيها بالجبن ثم اغلقى الحفرة و قومى بتكويرها مرة اخرى.

- كررى ما سبق مع كل الكرات التي لديكي.

- اغمسى الكرات فى الخبز المفتت.

- فى زيت غزير حار قلى كرات البطاطس.

- ارفعيها من على النار بعد ان تتحول للون الذهبي.

- صفيها و قدميها ساخنة.



دجاج بالفطر والكريمة

المقادير:

نصف كيلو دجاج فليه

2 فص ثوم

2 بصل أبيض

½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

2 مكعّب مرق الدجاج

2 ملعقة نشاء

علبة فطر مقطع صغير

1 كوب زيت نباتي

علبة كريمة بيضاء

¼ معلقة صغيرة بهارات بيضاء

الطريقة:

- قطعي الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم ثم اسلقيه لمدة 15 دقيقة.

- ضعي الزيت بمقلاة كبيرة واضيفي البصل وقلبي حتى يذبل ثم اضيفي الثوم.

- اضيفي قطع الدجاج إلى المقلاة مع الزنجبيل المطحون وقلبي الخليط جيداً حتى يبدأ الدجاج بأخذ اللون الذهبي.

- اضيفي البهارات البيضاء والفطر وقلبي الخليط أيضاً، ذوبي مكعبات الماجي بكوب ماء دافئ.

- اضيفيها إلى المكونات السابقة وقلبي جيداً، ثم اضيفي الكريمة البيضاء الى المكونات وقلبي جيداً، اتركي الخليط 5 دقائق.

- ذوبي النشاء بكوب ماء ثم اضيفيه إلى الخليط حتى يكثف الخليط وحركيه ثم قدميه ساخناً.



تشيزكيك الزبادي

الطبقة الاولى :

2 بسكويت مطحون مع ½ زبدة وملعقتين قشطة

الطبقة الثانية :

بالخلاط : علبتين زبادي الحجم الصغير

ونفس علبة الزبادي أضيفي لها سكر

2 كوب حليب مجفف

2 قطعة جبنة مثلثات

الطبقة الثالثة:

كوب حليب فراولة مع ظرف كريم كراميل

الطريقة:

الطبقة الأولى، ضعي الزبدة على البسكويت وأضيفي عليه القشطة وضعيه بالصينية.

الطبقة الثانية، اخلطيmm جميع مكونات الطبقة الثانية بالخلاط وضعيها على البسكويت وضعيها في الفرن من أعلى فقط حتى يجمد قليلاً.

الطبقة الثالثة، ضعي الحليب وظرف الكريم الكراميل في النار حتى يغلي وضعيه جانباً ليبرد وبعد ذلك ضعيه على الطبقة الثانية وضعيه في الثلاجة لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة.



الموضوع الأصلي : مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم رمضان 2017 // المصدر : منتدي الست مفيدة // الكاتب: الست مفيدة
توقيع : الست مفيدة




نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( طريقتي )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة



الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
الدجاج الرجل الجنسية اللحم البيت البطاطس مثير وصفات الشعر ماهو أفضل الصف فوائد كيفية مفيدة نصائح العلاقة الست المرأة للجنسين فساتين رمضان تعرفي بالصور تنظيف طريقة
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter