منتدي الست مفيدة  :: مطبخ الست مفيدة :: ركن اصوال فن الطهىCooking Corner :: مطبخ رمضان

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :28 - 05 - 2017
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 14975
نقاط النشاط : 56557
تطبيق احترافىموضوع: مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم الثالث من شهر رمضان 2017

مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم الثالث من شهر رمضان 2017


شوربة لسان العصفور+ معكرونة بالدجاج والفطر+ وكنافة بالمانجا




شوربة لسان العصفور بالخضار

المقادير:

¼ كيلو لسان عصفور

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

5 أكواب شوربة

½ كوب بطاطس مقطعة مكعبات

½ كوب جزر مقطع مكعبات

½ كوب كوسا مقطعة مكعبات

½ كوب بازلاء

ملح وفلفل حسب الحاجة



الطريقة:

-  في إناء، قومي بوضع قليل من الزيت حتى يسخن ثم قومي بتشويح الجزر لمدة دقيقتين واضيفي إليه باقي الخضروات وقلبي جيدا حتى تذبل قليلا ثم اضيفي الشوربة.

- في طاسة صغيرة ضعي ملعقة زيت واضيفي إليها لسان العصفور وقلبيه حتى يحمر لونه.

- قومي بوضع لسان العصفور على الخضروات واتركيه يغلي حتى ينضج.

- اضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الحاجة.

- تقدم شوربة لسان العصفور بالخضار ساخنة.



معكرونة بالصلصة البيضاء وقطع الدجاج والفطر

المقادير:

400 جم معكرونة (اسباجتي)

2 شريحة دجاج فيليه

5 فطر طازج (مقطع)

4 حص ثوم مهروس

½ كوب فلفل حلو مقطع (أصفر وأحمر)




2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 كوب كريمة للطهي



الطريقة:

-تسلق المعكرونة وتترك جانبا.

- احضري قدر وضعي فيه الزيت والثوم مع التقليب لثوانِ ثم اضيفي الدقيق ويليه الدجاج بعد غسله وتقطيعه لقطع صغيرة.

- استمري في تقليب الدجاج حتى ينضج بشكل جزئي ثم اضيفي الفطر مع التقليب لمدة خمس دقائق.

- اضيفي الفلفل الحلو والملح والفلفل ثم اضيفي الكريمة. يقلب من حين لآخر حتى الغليان.

- توضع المعكرونة في الصلصة وتترك على النار لدقيقتين ثم يقدم.



أكواب الكنافة بالمانجو والكريمة

المقادير:

½ كيلو كنافة

1 ½ كيلو مانجو

1 ملعقة صغيرة سكر

2 كيس كريمة خفق

2 ملعقة كبيرة قشطة

5 ملاعق كبيرة زبدة

2 كوب شراب السكر(للقطر)

الطريقة:

- تفتت الكنافة ودهنها بالزبد بعد إذابته ثم انثري السكر عليها ووزعيه جيدا، ثم ضعي الكنافة في صينية الفرن.

- اخرجي الصينية من حين لآخر وقومي بتكسير أجزاء الكنافة بالسكين وقلبيها حتى تحمر من كافة الجوانب.

- في هذه الأثناء قومي بتحضير الكريمة والمانجو عن طريق خفق الكريمة مع القشطة وتقطيع المانجو لمكعبات كبيرة.

- بعد الانتهاء من تحمير الكنافة، قومي بسقيها بالشراب.

- احضري عدد من الأكواب أو الكؤوس، ووزعي قليل من الكنافة في كل كوب ثم اضيفي قليل من الكريمة وبعض قطع المانجو. بعد ذلك ضعي مقدار من الكنافة مرة أخرى وزيني السطح بالكريمة والمانجو.
بنوتة

الموضوع الأصلي : مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم الثالث من شهر رمضان 2017 // المصدر : منتدي الست مفيدة // الكاتب: الست مفيدة
توقيع : الست مفيدة




نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( طريقتي )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة



الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
الست للجنسين الرجل مفيدة كيفية 2014 وصفات مثير المرأة فوائد فساتين أفضل طريقة نصائح البيت الدجاج العلاقة بالصور ماهو تنظيف الصف تعرفي الجنسية البطاطس الشعر رمضان
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter