home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

لفائف الباذنجان المحشية بالفراخ بالفرن


أميرة القصر
مشاركة


دى وصفة شاهدتها فى منتدى وعجبتنى
بس شلت حجات منها

انا ما احبها
وضفة حاجات
يارب تعجبكم

المقادير:
باذنجان كبير رومى
صدورفراخ مسلوقة ومقطعة اصابع
بصل مفروم فلفل اخضر مفروم
ثوم مفروم
2معلقة صلصة
2 كوب عصير طماطم
معلقة نشا
ملح
بهارات
جبنة موتزيرلا


الطريقة :

* يقطع الباذنجان طوليا ويقلى ويرفع جانبا
* يحمر البصل وعلية الفلفل الاخضر والثوم وبعد ان يزبل يوضع الفراخ المقطعة
* ويقلب مع اضافة التوابل والملح
* فى عصير الطماطم ضيفى الصلصة معلقة النشا وملح وبهارات وتركيها جانبا
* افردى الباذنجان وحشى من الخليط ورصى بالصينية مدهونة سمن حتى تنتهى الكمية
ضعى عصير الطماطم على الوجه
* رشى الجبنة بعد الطماطم اخر حاجة
* تدخل الفرن حتى تحمر ويتم النضج


تعاليق

avatar
مريم ام خالد


ان شاء الله اطبقها ياى عسل
في الخميس يونيو 14, 2012 10:33 pm
الست مفيدة
الست مفيدة
تسلمي يا جميل
في الخميس يونيو 14, 2012 10:50 pm
ضي الشمس
ضي الشمس
تسلمي ياقمر اكله مممممممممممم تشهي
في الأربعاء يونيو 19, 2013 9:59 am
نوارة
نوارة
:روعه 
في الثلاثاء مايو 20, 2014 7:58 pm
الست مفيدة
الست مفيدة
نورتى موقعنا نوارة  سعيدة بوجودك يا قمر
في الأربعاء مايو 21, 2014 8:04 pm
ام هبة
ام هبة
اجمل تحية 
في الأربعاء مايو 21, 2014 8:47 pm
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى