طريقه عمل صينية سمك بوري صغير بالفرن


مشاركة
[url="http://www.up-00.com/"]طريقه عمل صينية سمك بوري صغير بالفرن 148998880940521[/url][URL="http://www.up-00.com/"][/URL]


المقادير:

١ كيلو سمك بوري صغير او اي نوع
٢ حبه من البصل مقطع اجنحه
٤ حبه من الفلفل الاخضر مقطعة مكعبات
٤ حبه من الطماطم مقطعة مكعبات
حزمة من البقدونس مفري
حزمة من السبت مفري
فلفل اسود
كمون
ملح
معلقة من الخل
١ ليمونه
زيت
الطريقة:

اخلطي الخضار كله في وعاء ويتبل ملح وفلفل وكمون ويضاف الخل والليمون ورشة من الزيت
في صينية يوضع جزء من الخلطة والباقي احسب السمك من الداخل ويرص في الصينية
ويوضع باقي الخلطة علي السمك ويعصر عليه ليمونه ..
يدخل الفرن حتي ينضج ...
يقدم مع ارز ابيض وسلطة ..

ملحوظة:

يمكن استبدال البقدونس والشبت بالكرفس متغير في المذاق والنكهة...


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة