طريقة عمل مهلبية الفراولة


الست مفيدة
مشاركة
طريقة عمل مهلبية الفراولة  145610

المقادير :

2 كوب عصير فراولة مركز

2 كوب حليب سائل

5 معلقة كبيرة نشا ( يذاب في قليل من الماء )

سكر حسب الرغبة

معلقة صغيرة ماء وارد

للتزيين :

فراولة مقطعة

الطريقة :


اخلطي الحليب والعصير في اناء على النار ضعي السكر وحركيهم جيدا بمضرب اليدوي


عندما يبدأ الخليط بالغليان اضيفي النشا المذاب و اضيفي ماء الورد مع التحريك المستمر و السريع حتى لا يتكتل الخليط في قاع الاناء .


عندما يصبح المزيج كثيفا ابعديه عن النار و صبيه في أكواب أو صحون التقديم و زينيه بالفراولة


يترك حتي يبرد قليلا ثم ضعيه بالثلاجة ليبرد تماما ثم قدميه مع قطع الفراولة المقطعة علي الوجه .


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة