home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
اهمية محابس المياةaccess_timeاليوم في 10:54 ampersonالست مفيدة
شركه داري للديكور والتشطيبات العقاريهaccess_timeالأربعاء أغسطس 21, 2019 3:23 pmpersondary

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

طريقة عمل شوربة الدجاج اليونانية


أميرة القصر
مشاركة
طريقة عمل شوربة الدجاج اليونانية 10f2ux2


المقادير :

1 ملعقة طعام زيت

1 بصلة، مفرومة

6 أكواب مرق الدجاج

½ كوب أرز أربوريو

3 بيضة، مخفوقة

2 كوب دجاج المطبوخة

2 ليمون، عصير وبرش

ملح حسب الرغبة

الطريقة:

يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة وعالية، يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا، حوالي 3-5 دقائق.

يضاف مرق الدجاج والأرز، ويترك ليغلي، تخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز، حوالي 15-20 دقيقة.

يصب 1 كوب من الحساء الساخن على خليط البيض في وعاء منفصل ببطء مع التحريك ثم ببطء يعاد الخليط الى الحساء.

يضاف الدجاج وعصير الليمون والبرش ويطهى حتى يصبح دافئا، حوالي 3 دقائق، قبل ان يتبل بالملح.

تعاليق

الست مفيدة
الست مفيدة
تسلمي اميرة
ينقل الي من كل بلد اكلة
في الأربعاء نوفمبر 02, 2016 10:39 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى