طريقة عمل بان كيك البطاطس


الست مفيدة
مشاركة
طريقة عمل بان كيك البطاطس Ohn3f4



المقادير:

8 بطاطس مبشورة
3 بيضة مخفوقة
3 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
2 معلقة كبيرة دقيق
2 معلقة صغيرة فلفل اسود ناعم
1 ½ معلقة صغيرة عصير ليمون
1 معلقة صغيرة روزمارى
1 معلقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
1 بصلة مفرومة
½ معلقة صغيرة باكينج بودر
¼ كوب شوفان

الطريقة :


فى طبق عميق نخلط البطاطس مع البصل والبيض والدقيق والبيكنج بودر والروزماري والملح والفلفل وعصير الليمون.والشوفان.
على نار متوسطة نسخن الزيت فى مقلاة .غير قايلة للالتصاق نغرف حوالى 3 ملاعق من خليط البطاطس فى المقلاة ونضغط عليها بواسطة ملعقة حتى تأخذ شكل البان كيك.
تطهى لمدة 3 – 4 دقائق على كل وجه حتى تصبح هشه و ذهبية اللون تصفى على ورق المطبخ. * كررى العملية مع باقى الخليط وتصبح جاهزة للتقديم. تقدم فوقها الساور كريم وترش بالبصل الاخضر للتزين



نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة