منتدي الست مفيدة  :: مطبخ الست مفيدة :: ركن اصوال فن الطهىCooking Corner :: مطبخ رمضان

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :24 - 06 - 2016
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 43
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 14975
نقاط النشاط : 56567
وصفة مميزةموضوع: مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم التاسع عشر من رمضان

مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم التاسع عشر من رمضان


بفتيك بالبطاطس + فراخ تندوري+ جلاش بيوريه البطاطس والبنجر+ مكس ترايفيل وتشيز كيك



بفتيك بالبطاطس

المقادير:


- بفتيك متبل بملح وفلفل اسود.
- بطاطس مكعبات.
- بصل مكعبات.
- فلفل اخضر .
- توم صحيح.
- ملح، فلفل اسود، وكزبره جافة.
- جوزه الطيب .

الطريقة:

يشوح البفتيك مع السمن في مقلاة على النار، ثم يزال.
- تضاف مكعبات البطاطس، البصل، الفلفل، والثوم في نفس المقلاة مكان البفتيك.
- يتبل الخليط بملح، فلفل، كزبرة، وجوزة الطيب، ويقلب.
- في صينية، توضع البطاطس والبفتيك، ويذاب فيها ملعقة صلصة، وتغطى بالفويل ودخل الفرن لمدة نصف ساعة.


فراخ تندوري

المقادير:

- دجاجة مقطعة.
- للتتبيلة: زبادي، فلفل أسود، عصير ليمون، حبهان مطحون، زنجبيل مفروم، ورق لوري، بابريكا، كزبرة جافة، كمون، شطة، وفلفل أخضر مفروم.

الطريقة:

- يغسل الدجاج جيداً بالدقيق وعصير الليمون، ثم ينزل الجلد وتصنع به فتحات.
- يتبل أولا بملح وفلفل أسود.
- تضرب مكونات التتبيلة في الخلاط، وتوزع على قطع الدجاج.
- تغلف جيداً وتترك في الثلاجة مدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
- تشوى في الفرن حتى تمام النضج.


جلاش بيوريه البطاطس والبنجر

المقادير:

- جلاش.
- بطاطس.
- بنجر.
- بقدونس مفروم.
- ملح، كمون، فلفل أبيض وكزر
برة جافة.
- ربع كوب زيت وسمن.
- جبنة بارميزان.
- بيضة.


الطريقة:

- تسلق البطاطس في ماء مضاف إليه ملح وكمون وتقشر.
- يغسل البنجر ويقشر ويسلق في ماء.
- تهرس البطاطس والبنجر ويضاف اليهم الملح والكمون والكزبره والفلفل الابيض والزبده الجبنه البارمازان وتقلب.
- نحضر صنيه وندهنها بالسمن والزيت ثم نضع طبقه مت الجلاش ونكرر إلي أن نصل لنصف الكمية.
- نضع الحشو ونضع طبقه جلاش ونكرر حتى إنتهاء طبقات الجلاش، ويدهن الوجه باللبيض واللبن والملح والفلفل ويدخل فرن على درجة حرارة متوسطة.


الحلو

مكس ترايفيل وتشيز كيك

المقادير:

- كيك فانليا.
- نصف علبه لبن محلي مكثف.
- علبة قشطة.
- شيكولاتة من أي نوع.
- 2 ملعقة لبن بودرة.
- 2 ملعقة كاكاو.
- 4 مكعبات جبن كريمي.

الطريقة:

- يوضع كيك الفايليا في كأس التقديم.
- تصنع الطبقة الثانية بخلط القشدة مع الكاكاو والشيكولاتة جيداً، وتوضع على طبقة الككك.
- تدخل الثلاجة لمدة خمس دقائق حتى تتماسك.
- تصنع الطبقة الثالثة بخلط اللبن المحلى المكثف مع اللبن البودر والجبن الكريمي، وتوضع فوق الطبقات الاخرى.
تدخل الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك، ثم تزين بالمكسرات أو الشوكولاتة المبشورة.

الموضوع الأصلي : مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم التاسع عشر من رمضان // المصدر : منتدي الست مفيدة // الكاتب: الست مفيدة
توقيع : الست مفيدة




نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( طريقتي )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة



الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
للجنسين البيت العلاقة نصائح مثير الدجاج الست فساتين المرأة كيفية أفضل فوائد الجنسية اللحم البطاطس تنظيف مفيدة رمضان طريقة بالصور الرجل وصفات تعرفي الصف ماهو الشعر
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter