موقع الست مفيدة ELSEETMOFEEDA :: مطبخ الست مفيدة :: ركن اصوال فن الطهىCooking Corner :: مطبخ رمضان

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :21 - 06 - 2016
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 42
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 15031
نقاط النشاط : 54871
تطبيق احترافىموضوع: مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم السابع عشر من رمضان

مائدة رمضان : قائمة أفطار اليوم السابع عشر من رمضان




ورق العنب بالأرز واللحم

المقادير :

- كيلو أرز.
- نصف كيلو لحم مفروم.
- 4 بصلة متوسطة.
- فلفل أخضر حار.
- نصف كوب عصير طماطم.
- 3 ملاعق سمن سائلة.
- 3 ملاعق كبيرة صويا صوص.
- قرفة، حبهان بودرة، كاري، ملح وفلفل.
- خضرة محشي ومعها نعناع مفروم.
- شرائح لحم متبل بملح، فلفل، بهارات لحم، وريحان مجفف.

الطريقة:

- يغسل الأرز ثم يضاف إليه عصير الطماطم، السمن، اللحم المعصج، والخضرة.
- يفرم البصل ويتبل بالصويا صوص والبهارات، ثم يخلط جيداً باللحم والأرز والخضرة.
- ضعي ورق العنب لثواني في ماء مغلي، ثم صفيه واتركيه ليبرد.
- احشيه بالخليط السابق، وصيف في وعاء به حلقات بصل، جزر، وبطاطس.
- ضعي بين كل طبقة من أصابع ورق العنب، طبقة من شرائح اللحم المتبل.
- أعدي الشوربة بإضافة ملعقة صلصة، ريحان مجفف، كاري، وملح إليها.
- ضعي طبق مقلوب فوق ورق العنب، وصبي فوقه الشوربة وعصير ليمون، ثم ضعيه على النار حتى تمام النضج.


البط الروستو

المقادير :

- بطة متوسطة الحجم.
-أارز بالقرفة والكبدة، أو فريك حسب الرغبة.
- بصل بودرة.
- روز ماري، قرفة، بابريكا.
- دبس رمان.
- زيت زيتون.
- ملح وفلفل.

الطريقة:

- اسلقي البطة نصف سلق، ثم احشيها بالأرز.
- تبليها بالتوابل السابقة مع زيت الزيتون ودبس الرمان.
- ضعيها في الفرن مع قليل من الشورية، واتركيها حتى تنضج.
- ضعيها تحت الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي.

ملحوظة :
يمكن استبدال دبس الرمان بالعسل الاسمر أو معلقة من الصلصة مخلوط عليها زعتر ومعلقة خل وتدهن البطة قبل دخلها الفرن

سلطة الطحينة بالمايونيز

المقادير :

- طحينة
- مايونيز.
- عصير ليمون.
- زعتر بالسمسم.
- كمون، ملح، وفلفل.

الطريقة:

- خففي الطحينة بعصير الليمون، ثم أضيفي إليها المايونيز.
- تبليها بالملح، الفلفل، الزعتر، والكمون، ثم قدميها.


كنافة بالنوتيلا

المقادير:
- كنافة.
- زبدة سائلة.
- شربات أو عسل.
- نوتيلا.

الطريقة:

- اخلطي الكنافة جيداً مع الزبدة، وضعيها في قوالب الكب كيك.
- ادخليها الفرن، ثم اسقيها بقليل من الشربات أو العسل.
- ضعي في كل قالب بعض من شيكولاتة نوتيلا،وقدميها.

توقيع : الست مفيدة










مع السلامة


الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
مادة البيت فساتين بالصور مثير البطاطس الصف أفضل طريقة جنسي الست الدجاج الجنسية الأول كيفية تعرفي تنظيف الشعر للجنسين ماهو للشهوة مفيدة رمضان الرجل المرأة نصائح
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter