طريقة عمل المهلبية بالشوكولا


الست مفيدة
مشاركة

طريقة عمل المهلبية بالشوكولا 2vmbi8z


المقادير:

1 ليتر حليب
5 ملاعق كبيرة نشاء
½ كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة قشطة
½ لوح شوكولا



للتزيين :


3 ملاعق كبيرة فستق حلبي

الطريقة :

- نضع الحليب في قدر كبير وندعه على نار متوسطة
- نضيف السكر ونستمر بالتحريك الى ان يذوب السكر تماما
- في كاس نذوب النشاء بقليل من الماء ونضيفهم للحليب المغلي الى ان يصبح الحليب كثيفا
- نضيف الزبدة والقشطة الى المهلبية ونستمر بالتحريك على نار هادئة
- بعد ان وصلت المهلبية الى السماكة المطلوبة نضيف الفانيليا ولوح الشوكولا بعد تقطيعه لاجزاء ونستمر بالتحريك الى ان يذوب الشوكولا تماما
- نسكب المهلبية في اكواب التقديم ونضعها بالبراد لمدة ثلاث ساعان
- بعد ان بردت تماما واصبحت متماسكة نخرجها ونزينها بالفستق وتصبح جاهزة للتقديم.


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة