طريقة عمل قوانص بالبصل


مشاركةتقدم وصفة 




المقادير :


قوانص مقطعة قطع طويليه رفيعة
ثوم مفرى حسب الرغبة
وعصير ليمونة كبيرة
ملح وفلفل اسود
بصل حلقات رفيعة حسب الرغبة
2 حبة طماطم  كبيرة مقطعة مكعبات


الطريقة :

اخلطى الثوم والملح والفلفل وعصير الليمون فى اناء ثم اضيفى القوانص وتترك فى التتبيلة مدة ربع ساعة .
فى مقلاة ضعى قليل من الزيت ثم اضيفى حلقات البصل وشوحى حتى تزبل .
اضيفى القوانص وشوحى حتى يتغير لون القوانص اضيفى الطماطم وشوحى ثم غطى عليها حتى تنضج .
يمكن اضافة قليل من الماء كل ما احتاجة حتى تنضج وتتشرب الماء وتجف .
تقدم مع العيش الابيض او مكرونة اسباجتى وسلطة الطحينة بالزبادى .


ملحوظة :
يمكن اضافة معلقة خل للتتبيلة .



نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( مطبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة