فول بالطحينة والباذنجان المشوي


مشاركةمطبخ الست مفيدة



المقادير :
2 كوب كبير من الفول المدمس
باذنجانه رومي
2 بصلة متوسطة
نصف كوب طحينة
نصف كوب بقدونس مفري
نصف كوب شبت مفري
معلقة ص كمون
نصف فنجان عصير ليمون
ملح وفلفل


الطريقة :


يتم شي الباذنجانه والبصل ثم يتم تقشرهم ويخلط الفول معهم مع كل المكونات بالخلط .
يقدم في طبق عميق ويزين بالبقدونس المفري وحلقات طماطم ويقدم مع الخبز العربي ومخللات ..





Like a Star @ heaven


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( مطبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة