home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
نقل عفش المنزلaccess_timeاليوم في 11:12 ampersonrania hammad
تغيير طلاء المنزلaccess_timeاليوم في 11:04 ampersonrania hammad
نظام غذائي صحيaccess_timeاليوم في 11:01 ampersonrania hammad
سواتر ومظلات access_timeأمس في 1:04 pmpersonrania hammad
افضل تنظيف للمنازلaccess_timeأمس في 12:58 pmpersonrania hammad
شركة تنظيف وتعقيم بالرياض بخصم 25%access_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:15 pmpersonebtihal sobhy
ضرورية فقدان الوزن لتسكين آلام الظهرaccess_timeالثلاثاء يوليو 13, 2021 4:12 pmpersonebtihal sobhy

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

احمي نفسك من التسمم الغذائي في شم النسيم


الست مفيدة
مشاركة
احمي نفسك من التسمم الغذائي في شم النسيم 2lnu9zn

يشكل تخوف الكثيرين من تناول الفسيخ والأسماك المملحة في شم النسيم منغصا لهم عند الاحتفال بهذا اليوم، فكيف نستمتع بتناول هذا الطعام دون التعرض لمخاطر التسمم؟

أكد دكتور مدحت محمد البيومي استشاري التحليل الغذائي وسلامة الغذاء، أن الدولة استصدرت مواصفات خاصة ملزمة لتصنيع وتداول وحفظ الأسماك المملحة رقم 1725 لسنة 2005 لكل من الفسيخ و السردين المملح والملوحة، وبالتالي من أراد أن يأكل الأسماك المملحة فيجب أن يأكل ما هو مرقوم ومشرع برقم تلك المواصفة.

أوضح بيومي أن العيب ليس في نوعية الأسماك المملحة أو تناولها ولكنه في طريقة التصنيع والتقديم، فعلى سبيل المثال السوشي والسمك المدخن يعتبران من أطعمة الطبق الراقية، وبالرغم من كونه لحم نيء فقد أوجدوا الطريقة الصحيحة لتقديمه.

المصدر :
الدستور


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة

تعاليق

جنة..
جنة..
جزاكى الله كل خير
السبت أبريل 11, 2015 9:48 pm
الست مفيدة
الست مفيدة
يرفع
الأحد أبريل 16, 2017 11:08 am
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى