home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
التنازل عن الحضانةaccess_timeالسبت نوفمبر 30, 2019 11:55 pmpersonسمية011
هااام التمكين من منزل الزوجيةaccess_timeالسبت نوفمبر 30, 2019 11:48 pmpersonسمية011

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

الكنيـلونـى على الطريقة الإيطالية


الست مفيدة
مشاركة
تقدم وصفة 
مقادير العجينه :


2 كوب من الحليب
كوب من الدقيق
حبه من البيض
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة زيت


طريقه العجينه :

1- نخلط المقادير السابقه فى الخلاط
2- نضع بعض الزيت فى مقلاه ونصب قليل من العجين حتى يصبح على شكل قرص
نتركه حتى يحمر ونقلبه ليحمر الوجه الاخر 0( نستمر هكذا حتى ينتهى كل الخليط)

مقادير الحشو :
نصف كيلو من اللحم المفروم
حبة من البصل المبشورة
2 معلقة كبيرة  زبد
2 معلقة كبيرة  زيت
معلقه طعام بهارات مخلوطه ( يفضل بهارات ايطاليه)
2 مكعب ماجى
رشة من الفلفل الاسود الناعم
2 حبة من  البطاطس مقطعه ايضا قطع صغيره


طريقه الحشوه :

يحمر البصل فى الزيت والزبدة  ثم يوضع اللحم عليه حتى ينضج
توضع مكعبات البطاطس البهارات الفلفل الاسود ماجى قليل من الماء
على الخليط السابق ويترك على النار حتى تنضج البطاطس

طريقه لف الكنيلونى :

يؤخذ قرص ونضع فيه معلقه من الحشو ثم يلف على شكل اصبع
تصف الاصابع فى صنيه الفرن حتى ينتهى المقدار
نضع على كل اصبع شريحه جبنه موتزاريلا وحبه زيتون سوداء للتزين
نصب على الصنيه خلطه الصلصه التاليه
(4 معالق معجون صلصه تذوب فى كوب من الماء ثم تترك على النار حتى تغلى )
نضع الصينيه فى الفرن حتى تذوب الجبنه .

الكنيـلونـى على الطريقة الإيطالية  Of2bfp


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة

تعاليق

ام عماد
ام عماد
عشرة /عشرة
برافوووو
شكرا للمرور
في السبت يناير 31, 2015 2:12 pm
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى