7 خطوات بسيطة تسهل عليكي تحضير الطعام


الست مفيدة
مشاركة
7 خطوات بسيطة تسهل عليكي تحضير الطعام B99a0010

1- قائمة وصفات أسبوعية
ضعي قائمة وصفات يوميّة للأسبوع بأكمله. حدّدي الوصفة التي تريدي تحضيرها في كلّ يومٍ من أيّام الأسبوع. هذه خطوة مملّة ولكنّها توفّر الكثير من الوقت وتشكّل ركيزة أساسيّة للتحضيرات.
2- تخزين مكوّنات أساسيّة
خزّني بعض المكوّنات الأساسية للطهي مثل الأرزّ، السكّر، المكرونة، الدقيق، المعلّبات، وغيرهم... فعدم إيجاد المكوّنات الأساسية في المنزل لن يشجّع أبداً على الطبخ.
3- تقطيع الخضراوات
خصّصي ساعة أو ساعة ونصف خلال أجازة الأسبوع لتقطيع الخضراوات النية وتحضيرها للطهي. قطّعيها وضعيها في أكياسٍ محكمة الإغلاق ثمّ في القسم الأعلى من الثلاجة، ستجدينها جاهزة عند الحاجة.
4- ترتيب المطبخ
حافظي على ترتيب مطبخك، فالمطبخ المرتّب والنظيف يشجّع ديماً على الطبخ.
5- تنويع الوصفات
إسألي أصحابك عن وصفاتهم المفضّلة مثلاً، أو دوري على وصفاتٍ سهلة التحضير في كتب الطبيخ!
6- توزيع المهامّ
وزّعي المهمّات على زوجك وأولادك لمساعدتك، يمكنك مثلاً الطلب منهم تحضير سفرة الطعام من أو حتّى تحضير المكوّنات اللازمة للوصفة.
7- تحويل الطهي إلى تسلية
إن لم يكن تحضير الطعام يستهويك، يمكنك تحويل هذا الوقت إلى وقتٍ مسلٍي عبر وضع بعض الموسيقى المحبّبة على قلبك. لا تعتبري الطبيخ مجرّد واجب بل حوّليه إلى هواية تستمتعين بها!


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي علي جوجل( طبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة