home الرئيسيةpeople_outline الأعضاء vpn_key دخول
chatالمواضيع الأخيرة
10 نصائح لإنقاذ العلاقة بين الزوجين!access_timeالثلاثاء مارس 19, 2019 11:26 pmpersonالست مفيدة
عزيزي الرجل ...وصفة تغنيك عن الفياجرا access_timeالثلاثاء مارس 19, 2019 10:52 pmpersonالست مفيدة

طريقة عرض الأقسام

لونك المفضل

كفتة العدس الأحمر


مشاركةمطبخ الست مفيدة



المقادير :

كوب من العدس الاحمر .
نصف كوب من البرغل الناعم .
1 حبة من البصل .
2 كوب ماء .
معلقة صغيرة من الكمون .
1 معلقة من الصلصة ( معجون طماطم )
معلقة صغيرة فلفل احمر مفروم .
نصف حزمة من البقدونس المفرى .
عصير حبة من الليمون.

للزينة :
بصل اخضر واوراق الخس .

الطريقة :


يوضع الماء فى اناء على النار ويوضع العدس بعد غسيلة مع التحريك ويترك حتى يتم سلق العدس ويتبخر الماء .
يضاف البرغل المغسول الى العدس ويملح ويترك حتى ينضج ويتضاعف .
يوضع قليل من الزيت فى مقلاة ويضاف البصل مع التحريك حتى يذبل البصل ، يضاف صلصة الطماطم واالفلفل لاحمر ويترك على النار مدة 3 دقائق .
يضاف الخليط على العدس بعد ان يبرد مع اضافة قليل من البصل الاخضر والبقدونس المفرى ويخلط
الجميع جيدا .
قومى بتشكيل المكونات الى كفتة حسب الرغبة .
توضع على طبق التقديم المفروش باوراق الخس وبعض اعواد البصل الاخضر .



لا يوجد صورة حاليا


نتشرف بزيارتكم في منتدنا ومدونة الطبخ الأحترافي( مطبخ الست مفيدة )
وشاهدوا احلي وصفات ونصائح الدبير المنزلي والعناية والجمال علي
قناة الست مفيدة علي اليوتيوب وكون اول المشتركين بالقناة ودوس علي الجرس يصلكم
اشعارات القناة
مع السلامة

تعاليق

ام عماد
ام عماد
تسلم الايادي مدام مفيدة
عندي استفسار هل تقدم بدون قلي في الزيت؟؟
في الخميس نوفمبر 13, 2014 6:51 pm
الست مفيدة
الست مفيدة
نعم ام عماد تقدم بدون قلى
بالف هنا
في الخميس نوفمبر 13, 2014 8:40 pm
ام عماد
ام عماد
مشكووورة حبيبتي
منى ليكى
في الخميس نوفمبر 13, 2014 8:41 pm
الست مفيدة
الست مفيدة
بالف هنا يا حبى متحرمش من وجودك وعايا ابدا
في الخميس نوفمبر 13, 2014 9:10 pm
ارسال رد

هــــــام

ندعوك للتسجيل في المنتدى لتتمكن من ترك رد أو تسجيل الدخول اذا كنت من اسرة المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى