موقع الست مفيدة ELSEETMOFEEDA :: مطبخ الست مفيدة :: .الأطباق الاساسية (الرئيسية) Main dishes :: أطباق الدجاج

كاتب الموضوع الست مفيدة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :21 - 10 - 2014
avatar
متخصصة فن الطهى
متخصصة فن الطهى
تواصل معى
https://www.elseetmofeeda.com
إحصائية العضو

تاريخ الميلاد : 04/06/1975
الجنس : انثى
الدولة : مصر - محافظة القاهرة
العمر : 42
العمل : أدارة الموقع - امينة المراة في قائمة في حب مصر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
المزاج : الحمد لله رضيا بقضاء الله
عدد المساهمات : 15016
نقاط النشاط : 54796
وصفة مبتكرةموضوع: طريقة عمل صدور الدجاج المحشية

طريقة عمل صدور الدجاج المحشية
مكونات الوصفة 



المقادير :

6 قطع صدور دجاج .
1 حبة من البصل مبشورة ناعم .
ثوم مفروم ناعم حسب الرغبة .
1 معلقة كبيرة زيت .
قطعة من البرجر مفرومة أو   ( لحم مفروم مقدار ربع كيلو ).
1 حبة من الفلفل الحار .
نصف كوب زيتون اسود مفروم ناعم .
نصف كوب جبنة  رومى مبشورة .
كوب دقيق للتغطية .
2 حبة بيض مخفوقة بملح وفلفل .
كوب ونصف بقسماط .
ملح وفلفل
زيت للتحمير .

الطريقة :

يوضع فى مقلاة قليل من الزيت ويوضع البصل مع التحريك حتى يذبل ، يضاف الثوم مع تحريكه .
يضاف البرجر المفروم والفلفل الحار مع التقليب على نار هادئة مدة 5 دقائق حتى ينضج ورشة ملح وفلفل .
يضاف الى اللحم البنة والزيتون مع التقليب لتكون لديكى حشوة للدجاج .
ضعى قطعة الدجاج وضعى يدك عليها مع ضغطه خفيفة وعمل جيب فى منتصف القطعة حتى قرب الجهه الاخرى ( مثل شق العيش الفينو لعمل سندوتشات ) .
قومى بوضع حشوة داخل كل قطعة من قطع صدور الدجاج ثم اغلقيها بواسطة خلة أسنان كما انك تخيطى .
تغطى كل قطعة بالدقيق مع تنفيض الزائد ، يغمس بعدها فى البيض المخفوق ثم تغطى بالبقسماط .
تحمر قطع الدجاج فى الزيت الحار ( الساخن ) على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج مدة 15 :20 دقيقة .
مع تقليب القطعة على الجهه الاخرى .
ترفع على سرفيس وتسحب الخلة برفق عندما تهداء .
تقطع وتقدم مع المكرونة او الخضار السوتية وسلطة الزبادى بالطحينة .

لا يوجد صورة حاليا

الموضوع الأصلي : طريقة عمل صدور الدجاج المحشية // المصدر : موقع الست مفيدة ELSEETMOFEEDA // الكاتب: الست مفيدة
توقيع : الست مفيدة










مع السلامة

الأربعاء أكتوبر 22, 2014 9:17 am
المشاركة رقم: #
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
avatar
إحصائية العضو

الجنس : انثى
الدولة : الجزائر
رقم العضوية : 52
تاريخ التسجيل : 09/06/2012
المزاج : متفائلة
عدد المساهمات : 7513
نقاط النشاط : 32472

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صدور الدجاج المحشية


اجمل تحية






توقيع : ام عماد














الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


اقسام المنتدى
  من نحن @ الرشربات(الحساء) @ السلاطات والمقبلات @ الارز والمكرونات @ المعجنات والمخبوزات @ من  كل بلد أكله @ الحلويات الشرقية والغربية @ اطباق صحية وللرجيم @ اكلات للنباتين @ أطباق للاطفال @ وصفة على طرقتى الخاصة @ وصفات جدتى @ مفيدة موفرة وشطرة @ الأطباق الرئيسية @ اطباق سريعة التجهيز@ مشروبات وعصائر@ مدرسة الطبخ @ فيس بوك @ العناية المنزلية @ تنظيف المنزل @ ديكورات منزلية @ الخياطة والتريكو @ الأعمال اليدوية @ مول الست مفيدة @ العناية والجمال @ العناية بالبشرة @ العناية بالشعر @ العناية بالجسم @ مستحضرات تجميل واكسسورات @ ملابس محجبات @ لانجيرى وملابس البيت @ ملابس اطفال @ ركن العرايس @ ملتقى القسمه والنصيب @ فساتين وطرح العروسة @ نصائح وخبرات للعروسة @ ركن المراة الخاص @ شئون نسائية @ العيادة المتكاملة @ همسات زوجية @ بريد القلب @ شئون أسرية ورعاية الاطفال @ بنات تحت العشرين @ زوى الاحتياجات الخاصة @ فن الاتيكيت @ تنمية بشرية ومهارات @ واحة رمضان @ الحج والعمرة @ القرآن والحديث النبوى @ فقة المرآة المسلمة @ الصوتيات و المرئيات الأسلامية @ تفسير الأحلام @ تجهيزات العروسة @ الركن الثقافى والترفيهى @ المنتدى التعليمى @ العلم والمعرفة @ السياحة والسفر @ عجائب وطرائف @ ضحك ولعب وتسلية @ قسم الصور @ الركن التكنولوجى @ الموبيلات @ الكمبيوتر والأنترنت @ دليل المواقع الحكومية @ العاب بنات @ الترحيب - التهانى -الأهدائات - العزاء @ ركن العضوات الخاص @ كلام ستات @ الدردشة @ الاستفسارات @ الموضوعات المكررة @ اراء- اقترحات - شكاوى الأعضاء @ كيفية التعامل مع الموقع @ حل مشاكل التسجيل بالموقع @ سياسة الخصوصيه@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@ اسم القسم@
سحابة الكلمات الدلالية
أفضل مثير مادة ماهو الجنسية تنظيف الدجاج فساتين تعرفي بالصور الشعر البيت جنسي الصف مفيدة طريقة المرأة رمضان الست للجنسين الرجل نصائح كيفية للشهوة الأول البطاطس
جميع الحقوق محفوظة لموقع الست مفيدة يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
،All Copyright Reseved For elseetmofeeda.com © 2017-2018
Flag Counter