ماذا ياكل مريض ضغط الدم المرتفع ؟



ضغط الدم هو الضغط اللازم لدفع الدم عبر الشبكة الأوعية الدموية الى الشعيرات
الدموية حيث يتم تبادل الغازات والغذاء ونواتج التمثيل الغذائى .

ويكون الضغط فى الشرايين الرئيسية خلال مرحلة انقباض البطين الأيسر حوالى من
100 الى 140 مم زئبق (ضغط الدم الانقباضى)
وفى مرحلة استرخاء ذلك البطين يكون من 60 الى 90- (ضغط الدم الانبساطي)


ويعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه ارتفاع الضغط الانقباضى عن ١٤٠ مم زئبق أو
ارتفاع الضغط...

ماء التفاح لمرضى الجهاز الهضمى

تحضر اربع تفاحات جيدة  واربع معالق سكر و1/2 لتر ماء مع 3 قرون قرنفل
يغسل التفاح جيدا وتقطع انصاف بدون تقشير مع ازالة البذور ثم يوضع فى وعاء
ويوضع الماء والسكر والقرنفل ويغلى على النار ثم يصفى فى قطعة من الشاش
ويعطى للمريض.

فائدته

سهل الهضم ويستعمل فى امراض الجهاز الهضمى واثناء الحميات .

نسألكم الدعاء

 


إنها الساعة السادسة وسكر الدم عندك مرتفع منذ الصباح. تغريك نفسك  بإلغاء وجبة العشاء ، علّ ذلك يساعدك على تخفيض السكر. ولكن إلغاء وجبة قد تشكل خطراً على مريض السكري وقد يرتفع السكري عندك أكثر. ماذا تفعل إذن وماذا عليك ان تأكل لتخفض السكري



السلطة مع المكسرات النيئة والخل والعنبية ( نوع من التوت حامض الطعم)

للخل تأثير كبير على إحداث توازن السكر وتخفيضه. عندما تمزجه مع زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ستساعد خلطة الخل هذه على تخفيض السكري. وإذا أضفت بعض العنبيات...

 

ظهر علم الماكروبيوتك منذ زمن بعيد ولكن بدأ الاهتمام به هذه الأيام ، وذلك لحرص الناس بشدة للحصول على الوسائل التي قد تساعدهم في حل بعض مشاكلهم الصحية ، مثل زيادة الوزن والسمنة وغيرها.


ويعرف علم الماكروبيوتك أو مايسمى بعلم التوازن بأنه أسلوب حياة يركز على التوازن في أنماط الحياة المختلفة ومنها النمط الغذائي، فهو ليس دواء وليس علاج وليس بحمية، ولكنه أسلوب يهتم بحاجات الانسان...

:))): 

08.21.2013

تعرفي على المفاهيم الخاطئة التي تفسد حميتك الغذائية!


هنالك مفاهيم خاطئة عن الطعام والسعرات الحرارية لدى البعض مما يؤدي إلى السمنة، وعليه يقدم التقرير التالي مفاهيم مغلوطة قد تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، ويجيب عليها علمياً والتر ويليت، أستاذ علم التغذية في كلية هارفارد للصحة العامة.
• في حال تناول السلطة والحفاظ على النظام الغذائي طوال الأسبوع، يمكن تناول أي كمية من الطعام في عطلة نهاية الأسبوع، من الجيد الحفاظ على النظام الغذائي طوال الأسبوع، لكن الإفراط الزائد في تناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع،...

رجيم التمر واللبن يعدُّ من أنظمة الرجيم البسيطة الهادفة لإنقاص الوزن وتفتيت الدهون المتراكمة في الجسم، لا سيَّما في منطقتي "الكرش" والأرداف

للمزيد حول رجيم التمر واللبن وفوائده وطرق تطبيقه، إليك الآتي:


كما يدلُّ اسم رجيم التمر واللبن، هو يقوم على مكوِّنين رئيسين، هما: اللبن والتمر، بما يعادل 21 حبَّة تمر يوميًّا، بالإضافة إلى شرب 3 أكواب من اللبن ومن ليترين من الماء إلى ثلاثة منها، للوصول إلى الوزن المطلوب خلال أسبوع.

فوائد رجيم التمر واللبن:

يتمتَّع التمر بفوائد عدَّة لجسم الإنسان، أهمّها:
• هو مصدر رائعٌ للطاقة، لاحتوائه على السكريات،...

الإفطار:

كوب حليب خالي الدسم.

الغداء:

طبق سلطة متنوع يتضمن مزيجاً من القرنبيط والذرة الحلوة والخيار والبطاطا الحلوة المشوية مع طبق من سلطة الفطر “المشروم” وملعقة كبيرة من جبنة الفيتا.

وجبة بين الغداء والعشاء

كوب من الحليب الدافئ قليل الدسم مع 10 حبات من الفستق وكوب من عصير البرتقال الطازج بدون سكر.

العشاء:

شوربة الكوسة مع قطعتي خبز من الحبوب الكاملة

اليوم الرابع:

بعد الاستيقاظ من النوم

ملعقة صغيرة...

أن أنواع الحميات الغذائية التي تلعب دورًا كبيرًا في نقصان الوزن، إلا أن التجربة الواقعية أشارت إلى أن هناك أنواع منها لا تأتي بأي نتائج وذلك حينما يرافقها بعض العوامل.

من هذا المنطلق، ونظرًا لأن فشل الحمية قد يتسبب بالابتعاد فترة كبيرة عن الرجيم، قررنا مساعدتكِ سيدتي في التعرف على بعض العوامل الخطيرة التي تتسبب في فشل الحمية الغذائية لتتجنبيها على الفور:

-عدم تناول كمية كافية من الماء :

لمن لا تعرف يساعد تناول الماء أثناء اتباعكِ برنامج الرجيم على حرق الدهون بشكل جيد، بل وخفض...

أحيانا تلجأ السيّدة إلى الملح، السكّر والدهون لإضافة نكهة إلى الأطباق التي تعدّها، وجميعها موادّ مضرّة بالصحّة يمكن استبدالها بأخرى مذاقها لذيذ وقليلة السعرات الحراريّة.

1-إضافة التوابل:

لنكهات قويّة، أعدّي مجموعة من التوابل لتمنحي مذاقاً خاصّاً لأطباقكِ، كالقرفة، الزنجبيل، مسحوق الثوم والبصل، الزعتر، الريحان المجفّف، الكركم، الفلفل الحارّ أو الـ Paprika وغيرها، لا تضيف مذاقاً لذيذاً فقط، بل تعزّز من القيمة الغذائيّة للطبق.

2-الأطعمة المدخّنة:

إذا كنتِ تتّبعين حمية غذائيّة...

هل تعانين من الوزن الزائد وتراكم الدهون في مختلف أنحاء الجسم، نستعرض لكِ في هذا المقال ريجيم الدكتور أوز، والذي يعد من أفضل الأنظمة الصحية التي أثبتت فاعليتها في القضاء على الوزن الزائد ، والتمتع بجسم رشيق خالٍ من التكتلات الدهنية.

- اليوم الأول:

الإفطار: قطعة من كيك الليمون أو البرتقال مع علبة زبادي خالي الدسم و10 حبات عنب.

الغداء: فطيرة من دقيق الذرة محشوة بالسلطة الخضراء وقطع من صدور الديك الرومي، مع إضافة التوابل المفضلة، حسب الرغبة، مع ثمرة برتقال أو يوسفي للتحلية.

يعد الكرش من أكثر الأمور التي تدل على السمنة وتراكم الدهون في منطقة البطن وفي الجسم ككل، وهو مصدر القلق والاستياء لأصحابه الذين يرغبون دائما في التخلص منه، فإليكم أهم 5 مشروبات للتخلص من دهون الكرش



1- الماء ذو النكهة:

بدلاً من شرب الماء العادي، توجد وصفات كثيرة مع الماء للتقليل من دهون البطن ، مثل وضع رذاذ الليمون مع الماء ثم شرائح ليمونة، ولمزيد من الانتعاش ضعي مكعبات الثلج (في فصل الصيف)، أو شرائح الخيار مع الماء للحصول على مذاق منعش أيضاً.


2- عصير...

المقادير:

15 ورقة عنب.
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
1 فلفل أحمر كبير.
1 بصلة كبيرة.
5 أكواب من مرق الخضروات.
1 باذنجانة صغيرة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
½ رأس قرنبيط.
⅔ جرام أرز غير مطبوخ.
نصف كوب من خل العنب او التفاح

الطريقة :

- يتم نقع ورق العنب في الماء لمدة 30 دقيقة، ثم تصفيته ونقله إلى وعاء آخر، في هذا الوعاء تقوم بفرم ورق...

المقادير :

٣/٤ كيلو لحم بدون دسم

٢ كوب أرز بسمتي

١ جزر مبشور

1 ملعقة قرنفل بودر

1 ملعقة حبهان بودر

٢ ملعقة معجون صلصة طماطم

١ بصلة مقطعة

١ ملعقة بهارات كبسة

٢ لومي(ليمون مجفف)

١ ملعقة زعتر للتزيين

الطريقة :

- يشوح اللحم جيدا، ثم تتبل بالملح والفلفل.

- ثم تضاف البصل والجزر ويشوح أيضا.

- تضاف الصلصة، وكل التوابل وملح وفلفل، ويقلب الخليط.

- تضاف الماء...

الأشخاص النباتين وفي بدايت الديت هذا المشروب يساعد علي عملية الأخراج بسهولة .

المقادير :

  1 حبه من البرتقال معصورة
   1 حبه من الليمون معصورة
   ماء مغلي

الطريقة :

   نضع عصير البرتقال في كوب كبير

   نضيف الماء المغلي ويترك 2 دقيقة

   نضيف عصير الليمون ونقلب

   يشرب بدون اضافة سكر

 قهو مهدئ للمعدة وملين طبيعي

يفضل شرابه صباحا وقبل النوم .

المقادير :

2 رمانة مفرط
ربع كيلو فراولة منظفة ومغسولة
حبه من البنجرة كبيرة مبشورة
2 معلقة كبيرة عسل اسود

الطريقة :

تخلط كل المكونات

نضربها فى الخلاط وتصفى من البذر وتصب فى شفشق

تدخل التلاجة لوقت الحاجة تصب فى كاسات وتقدم قبل الأكل بساعة .

المقادير:

نصف لتر من الحليب خالي الدسم
2 ملعقة كبيرة من الخل
ملح حسب الرغبة

الطريقة :

قومي بغلي الحليب في إناء مناسب ثم انتظري لمدة 5 دقائق ليبرد.

ضيفي الخل إلى الحليب وقومي بالتقليب بشكل دائري حتى تحدث عملية التجبن.

ضعي الخليط في قطعة من القماش النظيف لتتم تصفية الحليب السائل والاحتفاظ بالجبن.

ضعي الملح على الجبن بحسب رغبتك وقومي بتقليب الجبن حتى توزع كمية الملح على الجبن.

ضعي الجبن في علبة بلاستيكية واحتفظي بها...

المقادير:

4 أكواب من دقيق القمح الاسمر
300 مللتر من الماء الدافئ
ملعقتان صغيرتان من الملح
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية

الطريقة :

يخلط الماء مع الدقيق، ويترك المزيج جانباً.

تُذوب الخميرة في الماء و تُترك فيه لبضعة دقائق لكي تتخمر.

يُضاف الماء والخميرة الى المزيج الاول ويعجن باليد حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة.

يُرش القليل من دقيق القمح الاسمر على مسطح واعيدي العجن حتى تصبح العجينة مطاطة وغير ملتصقة.

إجعلي العجينة...

المقادير:


1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب
2/3 كوب سكر فركتوز
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
1 و 3/4 كوب دقيق أسمر
1/2 كوب شوفان مجروش
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ملعقة كبيرة قرفة
فواكه مشكلة (حسب الرغبة)

الطريقة :

في وعاء الخفق إخلطي البيض والفانيليا والسكر والحليب والزيت والقرفة ورشة الملح جيدًا بالمضرب ثم أضيفي الشوفان.

إخلطي الدقيق مع البيكنج...

تبحث عن الرشاقة ومكافحة السمنة، ولكن تخشى اتباع نظام غذائي ورياضي صارم، وليس لديك الطاقة على الالتزام بذلك، إليك مجموعة من النصائح التي تساعدك في إنقاص الوزن، وهذه الخطوات هي:

- احرصي على شرب الماء الدافئ:


الكثيرون يفضلون الماء البارد على الماء الدافئ، ولكن الأبحاث العلمية أثبتت أن الماء الدافئ يمنح الشعور بالشبع بشكل أسرع من الماء البارد، ولهذا فاحرص على شرب الماء الدافئ، وإن كان طعمه لا يروق لك، فبإمكانك أن تضف إليه كيس أعشاب، لتغيير طعمه.

- ارتدي الملابس الضيقة أثناء تناول...